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椴树蜜有两种,选购有技巧

中华蜂蜜网 2018年11月29日 11时49分57秒

黑龙江养蜂人:刘振华 我养蜜蜂三十多年,近几年发现大量假蜜冲击蜂蜜市场。对所有纯蜂蜜造成了非常大的影响。 消费者容易进入一个消费的误区:往往觉得

黑龙江养蜂人:刘振华
我养蜜蜂三十多年,近几年发现大量假蜜冲击蜂蜜市场。对所有纯蜂蜜造成了非常大的影响。
消费者容易进入一个消费的误区:往往觉得蜂蜜不应该结晶,蜂蜜应该浓稠,蜂蜜应该绝对的好看,蜂蜜应该好喝。正式这些认识让面的误区,让不良商家投其所好,充分博取了消费者的眼球,加上宣传的手段刺激了客户的消费欲望。
而纯天然状态多变是常态,很难捉摸;就因为这种状态的不确定性,让消费者摸不透,买不准。如果能有完善的鉴定机制,管理制度,那该多好。
我这边采集的椴树蜜在市场上也经常被消费者误解,椴树蜜是最容易结晶的蜜蜂种类,和油菜花蜜一样属于极易结晶的蜂蜜种类。
而且椴树蜜细分还有两种:
第一种叫紫椴6月末7月出开始产蜜,这种椴树蜜给消费的值观感受相对更加直接,常喝椴树蜜的也非常喜欢购买此种蜜。
椴树蜜有两种,选购有技巧
第二种7月中旬是槺椴树蜜,这种蜜容易被消费者误认是假蜜。
因为紫椴树蜜味香纯正,眼观紫椴树蜜颜色比槺椴树蜜淡。
口感上紫椴树蜜要比槺椴树蜜清香爽口,紫椴树蜜洁净时也要比槺椴树蜜洁净细,槺椴树蜜则不是这样。
这就出现了一个事,按苹果来说一种苹果一个价钱,一种苹果口感,椴树蜜有两种价格就得分开两个价格。
我们不能用紫椴树蜜作为参照来衡量槺椴树蜜。他们都是纯正的椴树蜜,只是状态,口感有些区别而已。
这是我长期采集椴树蜜得出的结论,希望能够给大家带来帮助。如果有更多补充请文章下方留言。
椴树蜜有两种,选购有技巧
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