蜂蜜面膜

原蜜与浓缩蜜、超市蜜、勾兑蜜有哪些不一样

中华蜂蜜网 2017年08月26日 07时41分44秒

                              蜂蜜除了其所含的葡萄糖、果糖之外,还有个营养成分就是大量的活性酶和微量元素。一起对人体有好的作用。     无论是土蜂

                              蜂蜜除了其所含的葡萄糖、果糖之外,还有个营养成分就是大量的活性酶和微量元素。一起对人体有好的作用。
    无论是土蜂蜜(中华土蜂所产蜜),还是意蜂蜜(意大利蜂所产蜜),只要是未经加工处理的原蜜,蜂蜜的活性酶,都得以保存。所以,原蜜能够真正地起到蜂蜜应起的作用。
    原蜜之所以营养价值高,是因为含有大量对人体有作用的活性物质,而这些活性物质又不是很稳定,比如胀气涨瓶,出现很多白沫沫等,很容易给大家带来误会,原蜜中的自然成熟蜜质量最佳,效用最好。
    而一般蜂蜜厂家收购蜂蜜基本都是水蜜,未经蜜蜂充分酿造,首先要做的一件事情就是把水蜜加热浓缩,这就意味着蜂蜜中所有物质几乎都被破坏掉了。
    换言之,浓缩蜜、超市蜜虽然看起来非常浓稠、漂亮,但它最主要的营养成分剩不下什么了,而活性酶的酶值已经非常的低,尤其是最主要的、人体最需要的活性酶,已经烟消云散了。
原蜜与浓缩蜜、超市蜜、勾兑蜜有哪些不一样
  
    既然原蜜更有营养,为何厂家不直接卖原蜜,却要加工处理了再卖?这是商人的“潜规则”了……未经加工的原蜜,有着种种超出一般人常识的特点。大概就是这些特点,给他们带来了麻烦:
    1)原蜜因为富含活性酶,尤其是南方的蜜,随着气温的升高,会不断产生气泡,从而导致包装鼓胀。一般食品,如果胀袋,那是变质坏掉了,但蜂蜜涨瓶却相反。
    2)原蜜比较稀,没有卖相。
原蜜与浓缩蜜、超市蜜、勾兑蜜有哪些不一样
    3)原蜜可能会因为批次不一样,而导致色泽、口感不太一致。
    这些都会导致消费者不满、怀疑、误会,从而放弃购买。而蜂蜜厂家迎合消费者采取加热浓缩的措施,使蜂蜜看起来显得浓稠;加热杀死活性酶,使蜂蜜不会产生气泡;采取措施,统一蜂蜜的颜色和口味,使大家千篇一律。而更主要的是,只有这样,才能保证大规模工业化的实现。
  

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