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蜂胶有副作用吗

中华蜂蜜网 2019年02月11日 11时25分20秒

长期服用蜂胶有没有副作用?这个问题常常困扰着食用蜂胶的人。现在,我们来探讨一下关于蜂胶的副作用话题,以便让大家了解这方面的知识,放心食用蜂胶。 服用蜂胶会过敏

长期服用蜂胶有没有副作用?这个问题常常困扰着食用蜂胶的人。现在,我们来探讨一下关于蜂胶的副作用话题,以便让大家了解这方面的知识,放心食用蜂胶。 服用蜂胶会过敏吗?引起蜂胶副作用关注的原因,主要是蜂胶过敏,也被称做是蜂胶的迟发型变态反应,这是因为某些抗原或半抗原物质进入机体时,激发人体产生特异性免疫反应,使得机体组织损伤或生理功能絮乱。 目前,已知蜂胶中导致过敏的物质有桂皮酸类、咖啡酸类、阿魏酸和杨芽黄素等。就咖啡酸而言,它广泛存在植物之中,许多蔬菜、水果、中药材中都含有咖啡酸。 日常蔬菜也会过敏? 比如我们常吃的萝卜、黄瓜、山楂、荞麦、土豆、以及西瓜、苹果、石榴、和金银花等。另外,我们常喝的葡萄酒中也含有咖啡酸。 这是因为在葡萄酒酿造过程中,加入咖啡酸,会对红葡萄酒颜色的稳定和防止氧化起到重要作用。这些常见的蔬菜水果类,针对正常人是不会过敏的。所以说,蜂胶的副作用也是针对特殊群体——对这些常见食品过敏的人群来说的。 蜂胶适用于广大人群,并且获得了国家颁发的证书,是可以用于保健品的物质。大家如果仍然保持怀疑态度,在食用蜂胶的时候可以先少量的服用,观察一下自己是否过敏。 引起蜂胶副作用的其他方面 关于蜂胶的副作用需要关注的其他方面,主要是蜂胶产品的“合格、优质”问题。为什么要说合格、优质,要从两个方面谈呢? 蜂胶的生产过程都是机械化,由于设备本身带有重金属等对人体有害物质。因此需要过滤,只要经过严格的过滤提纯,重金属等物质是可以被过滤掉的。当今生产工艺逐步提高,很多厂家都具备了先进的生产设备,大多知名厂家生产的蜂胶都是合格的。 另外现在大多数的蜂胶胶囊是使用食用酒精来提纯的,正常人可以食用,但是如果对酒精过敏,那么也会对这种蜂胶过敏。就科学研究报告表明,每一万人里边大约有4-5人数与酒精过敏型。这种人不可以食用这种含有酒精的蜂胶。

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