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蜂蜜是酸性还是碱性_揭秘最佳答案

中华蜂蜜网 2018年06月18日 10时26分45秒

蜂蜜是酸性还是碱性?揭秘最佳答案  我们都知道,人们在食用蜂蜜时,都知道它的口感是香甜的,而且口中留下的余味却是略在酸味的。于是在谈论起蜂蜜是酸性还是碱性这个

蜂蜜是酸性还是碱性?揭秘最佳答案  我们都知道,人们在食用蜂蜜时,都知道它的口感是香甜的,而且口中留下的余味却是略在酸味的。于是在谈论起蜂蜜是酸性还是碱性这个话题时,大多数人都会认为蜂蜜是一种酸性食物,其实这种说法是不对的,下面喝蜂蜜水网就为大家说说蜂蜜到底是酸性还是碱性?  蜂蜜是酸性还是碱性 蜂蜜是酸性食物是不对的  1、大多数认为蜂蜜是酸性食物的人群,都是因为蜂蜜中略带酸味的口感而得出的结论,但是从科学角度上说,并不是所有带有酸味的食品就是酸性食品,它真正的依据是食物在燃烧以后所遗留下的残留而进么辩别的。  2、也有人认为蜂蜜中含有多种氨基酸和果糖类成份,就是认为它是一种酸性食物,这种想法也是不正确的,因为蜂蜜中的氨基酸与果糖在进入人体之后,是不经过肝脏就能直接被人体吸收的物质,它们的摄入,不但不会加大肝脏的负担,相反还具有保护肝脏的功效呢。蜂蜜属于碱性食物,并不是说带酸味的食品就是酸性食物,而是根据食物燃烧以后的残渣来判定其酸碱性。  蜂蜜是碱性物质  1、蜂蜜其实是一种碱性的物质,虽然它的碱性是潜藏存在的,但是这并不影响它在人体中碱性成份发挥应有的作用。  2、蜂蜜对胃肠功能的调节和保护,就是蜂蜜中碱性发挥作用的结果。因为蜂蜜中的碱性物质与人体胃部的酸性物质相中合,使人们的胃部刺激减少,起到保护胃黏膜的作用。另外蜂蜜中的碱性物质还可以加速人体中酶业物质的产生,从而起到加快胃肠蠕动的作用。  名医闵美华建议  蜂蜜是碱性食物。虽然蜂蜜本身是呈弱酸性的。蜂蜜是一种天然滋补品,而且还是碱性的天然营养品,适合于人体内的吸收。  指导意见:一般来讲,人身体内的PH值为弱碱性,平常可多摄取碱性食品,以增进身体的新陈代谢。决定食品的酸性或碱性是以所含矿物质的种类和量为标准,若含钠、钾、镁、钙等较多的食品即为碱性。分析蜂蜜的营养成份得知,其含有相当高的碱性矿物质,也含有机酸。有机酸能帮助体液形成碱性,若和碱性矿物质发挥共同协调作用,能形成更好的效果。  真实网友吐槽:蜂蜜究竟是酸性的还是碱性的?对胃好还是不好?  看了很多关于早上空腹喝蜂蜜的答案,得出这些奇妙的答案:“空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.”“在临床上,蜂蜜不仅可以治疗胃炎,还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。  如每晨用温开水冲蜂蜜6克,空腹服用,可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢?原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物,它所含的锰等无机盐,有促进食物的消化和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状。”  看完我就郁闷了...到底蜂蜜是酸性还是碱性的啊?我胃酸有点多能空腹喝蜂蜜吗?蜂蜜到底是会“得胃溃疡或十二指肠溃疡”,还是会“治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症”啊???谢谢各位专家的指点,小女子在此谢过啦~!!!  我胃酸有点多能空腹喝蜂蜜吗?蜂蜜到底是会“得胃溃疡或十二指肠溃疡”,还是会“治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症”啊?  可以喝蜂蜜,但必须保证空腹喝蜂蜜后1小时内吃早饭,否则长期饮用会导致胃病,反之是有利的。  蜂蜜是碱性食物。虽然蜂蜜本身是呈弱酸性的。  解释:食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。

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