养蜂知识

雪脂莲蜜和椴树雪蜜有什么区别

中华蜂蜜网 2018年08月17日 10时38分48秒

市场上有这么一种蜂蜜,看起来洁白如雪、晶莹剔透,非常讨人喜欢。呈这种状态的蜜,主要有两种蜜,一种是雪脂莲蜜,一种是椴树雪蜜。猛一听还真差不多,让人傻傻分不清

市场上有这么一种蜂蜜,看起来洁白如雪、晶莹剔透,非常讨人喜欢。呈这种状态的蜜,主要有两种蜜,一种是雪脂莲蜜,一种是椴树雪蜜。猛一听还真差不多,让人傻傻分不清楚。  雪脂莲蜜,看到这个名字我想很多人包括我自己都会联想到雪莲,但是不是这样的,雪莲是不可能产生蜂蜜的,海拔4000多米的雪线以上,蜜蜂怎么能够采到。那么雪脂莲蜜如何来的呢?据查,雪脂莲蜜是汪氏蜂蜜首先推出的,所谓的雪脂莲蜜其实就是苕子蜜,产于云贵高原,说因为这种蜂蜜结晶以后洁白细腻如雪,所以改名叫做“雪脂莲蜜”。这就是商家的高明之处,如果两瓶蜂蜜,一瓶写着雪脂莲蜜,一瓶写着苕子蜜,您会选择哪一个,或者说哪个名字会让您产生购买的欲望,我想大多数人会选雪脂莲蜜,因为名字好听,又和雪莲沾边,多纯洁啊。  这种蜂蜜并非子虚乌有的假蜂蜜,只不过商家用了个障眼法,改头换面而已。苕子蜜并非什么珍稀蜂蜜品种,属于主要蜂蜜品种吧,产量也不小,苕子也是夏季主要蜜源植物之一,云贵高原漫山遍野的苕子花。汪氏的雪脂莲蜜是销售最火爆的蜂蜜品种,如果贴上苕子蜜买,肯定不会有这样的效果,所以,这才是雪脂莲蜜的真正秘密。现在市场上,已经不止汪氏在卖雪脂莲蜜了,很多商家也纷纷跟进。  椴树雪蜜。椴树雪蜜是椴树蜜的一种。椴树蜜是东北非常有名的蜜种(尤其是俄罗斯),椴树被称为“蜜之树”。糠椴产的蜜叫椴树蜜,紫椴产的蜜呈乳白色,被称为椴树雪蜜或椴树白蜜。从营养价值和蜜种的稀有程度来说,均胜过雪脂莲蜜(苕子蜜),而市场价格却远低于雪脂莲蜜(苕子蜜)。

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