养蜂病虫害防控

图说蜂蜜:2张图看1天水蜜与10天成熟封盖蜂蜜

中华蜂蜜网 2017年08月08日 07时44分01秒

蜂蜜有真有假,有的假是人为的,如加工假蜂蜜,用第三方原料添加等;另一种则是用1天的水蜂蜜当成熟蜂蜜来卖,以次充好。 不封盖水蜜 看图就能看出来,蜂

蜂蜜有真有假,有的假是人为的,如加工假蜂蜜,用第三方原料添加等;另一种则是用1天的水蜂蜜当成熟蜂蜜来卖,以次充好。
不封盖水蜜
看图就能看出来,蜂巢内全是水亮亮的蜂蜜,这种蜂蜜有什么问题呢?
1、花蜜中的高分子糖还没有分解成葡萄糖、果糖等单糖,更谈不上酶类的存在,是没有营养的水蜂蜜;
2、采集出来的这样的蜂蜜水蜂蜜,因其水分较大,容易发酸、发酵蜂蜜变质,食用这样的蜂蜜,可引起腹泻等健康问题;
3、水蜂蜜是浓缩蜂蜜的原材料,不法商人,收购1天的水蜂蜜,通过浓缩机,高温处理蜂蜜变的粘稠,蜂蜜是怕高温的,更进一步破坏了蜂蜜的营养成分
图说蜂蜜:2张图看1天水蜜与10天成熟封盖蜂蜜
成熟封盖蜂蜜
成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后,将其唾腺分泌物装到巢房中,经过酿造、脱水,使含水量降至20%以下,并使双糖充分转化为单糖、葡萄糖和果糖总的含量达70%以上,自然成熟的蜂蜜,通常须要数月时间,具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分,其标志为蜜蜂用蜂蜡盖住蜜巢,所以成熟蜜又被称为“封盖蜜“
1、无任何人工加入物质:如淀粉、糖类、代糖类物质,无防腐剂、澄清剂、增稠剂
2、充分酿造:花蜂采集回来,经过7-20天自然酿造;
成熟蜂蜜和水蜜的营养成分简直是天差之别,建议大家购买蜂蜜最好选择天然成熟封盖蜂蜜,如何买到这种封盖的蜂蜜呢?去蜂农手中买有封盖的蜂蜜,这才是真正的好蜂蜜!!
图说蜂蜜:2张图看1天水蜜与10天成熟封盖蜂蜜
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