养蜂病虫害防控

这几种蜂蜜不可信

中华蜂蜜网 2018年11月29日 11时33分12秒

这几种蜂蜜不可信: 1)金银花蜂蜜 金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,根本采集不到! 2)黄连蜂蜜   黄连主要分布

这几种蜂蜜不可信:
1)金银花蜂蜜
金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,根本采集不到!
2)黄连蜂蜜  
黄连主要分布在陕西、湖北、四川。 为著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。生于山地林中或山谷阴处,野生或栽培。花期2--3月,果期4--5月。 而我国2-3月除了南方的几个省(海南、广东等)的气温较高,蜜蜂繁殖起来外,我国其它的地方的蜜蜂基本都还在春繁,需要养蜂人喂养! 3)雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。 雪莲通常生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温零下l9---零下21℃,蜜蜂活动的温度高于15度左右!您想想有蜜吗! 4)葡萄蜂蜜 葡萄只有花粉而无蜂蜜!
有位网友说只有法国的葡萄有蜂蜜,是果农把糖弄在葡萄花上,蜜蜂采回后酿制!!晕了,还说我是农民,不懂什么,不和我争论!
因为我们是蜂农,所以比常人知道的更多,了解的也多。哪些花只有花粉,哪些既有粉又有蜂蜜,哪些植物的蜂蜜可形成商品,哪些不能形成商品!
这几种蜂蜜不可信
这几种蜂蜜您要谨慎购买:
1)桂花蜂蜜 桂花蜂蜜是水白色,且带有浓郁的桂花香味!
只有深山的野生桂花蜜在风调雨顺的时候才流蜜!可那时十月份气温很低,为我们提供95%以上蜂蜜的意大利蜜蜂一般已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集。 虽然中华蜜蜂可以生产点野生的桂花蜜,那也是非常稀少的,不可能行成商品。现在市面上许多野桂花蜂蜜都是由洋槐等其它蜂蜜冒充的! 2)益母草 益母草蜂蜜的颜色是白色的(略带点黄)。 益母草是一种辅助蜜源,一般在5月中下旬开花,现在由于资源破坏严重,一般只有在风调雨顺的年成,蜂场上能收到点,但产量非常有限!由于收购商只是在大宗蜂蜜的时候才上门收购,所以即使有,都混入其它蜂蜜中了!     3)野玫瑰蜂蜜 真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜。 玫瑰花粉也很少,产量很低 。玫瑰花粉为深灰色,一般网上的玫瑰花粉是黄色,有很大程度上是油菜粉。 还有一种“野玫瑰蜜“,大家不要以为是野生的玫瑰, “野玫瑰“学名“刺莓蔷薇“,这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高。 另外在淘宝上的玫瑰蜜,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义,大家在购买时要认清玫瑰蜜的种种情况。 4)枇杷蜂蜜 一般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果。 枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有! 莆田是我国最大的枇杷生产基地,且开花时,那边的气温较高,但也要看年成,不是每年都有。 其产量有限!更本不可能在全国形成商品蜂蜜! 5)苹果蜂蜜 苹果开花时,花蜜非常少!一般只能供应蜜蜂自己消耗! 和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理!!更本不能形成商品蜂蜜!     6)黄芪 花期6~7月,果期8~9月。喜干旱,适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省。黄芪属于豆科类,一般豆科类只有花粉而无蜂蜜。 7)枸杞 花期5~9月,果期7~10月。生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。 枸杞一般是蜂场的辅助蜜源,在它开花这段时间,比较稳产的芝麻棉花荆条都开了,作为提供商品蜂产品的大型蜂场,一般都去赶这几种蜜源了! 8)野菊花蜂蜜 野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠期为10月---第二年2、3月,它本身需要很多糖来冬眠! 你购买时要特别谨慎! 9)南瓜蜂蜜 南瓜开花在7月初,蜜很少,花粉多! 和西瓜不能形成商品蜂蜜一样的道理!何况7月份是荆条、芝麻、棉花这些比较稳产的植物的盛花期!蜂场一般都在追赶这几种花!    
这几种蜂蜜不可信
这几种花粉购买要谨慎:
1)玫瑰花粉   玫瑰花粉很少,产量很低 。玫瑰花粉为灰黄色,一般网上的玫瑰花粉是黄色,有很大程度上是油菜粉。就是5月份在我们农村到处可见的野玫瑰叶子很小,而叶面是有毛毛的,干上有刺,花很香。 2)松花粉   松树在5月开花,可在5月我国到处都是花,蜜蜂基本不采它, 况且松树流的甘露蜜,蜜蜂采食后不消化易得大肚子而死去,哪个蜂场愿意去采集,如果您买的松花粉是蜜蜂采的蜂团状的话,百分之百的是假的。 3)益母草花粉 益母草花粉您也要注意购买!   益母草花粉是白色的(略带点灰色)   益母草花粉在花的表面,由于其花象扁平的喇叭!   蜜蜂采集花蜜时,一般都把花粉弄在其头部,更本没形成蜂团状!   市场上卖的益母草花粉一般是冒充的!         我国能分泌花蜜的植物上千种,但只有那些数量多、生长集中、分泌花蜜多、花期较长的植物才能生产出商品蜂蜜(即我们养蜂人说的主要蜜源)。我国可以形成大宗商品蜂蜜的主要有:油菜蜜、紫云英蜜(现在几乎不流蜜了,可能跟化肥等用得过多有关)、柑橘蜜、洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜、荞麦蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、向日葵蜜、棉花蜜、乌桕蜜、芝麻蜜、枣花蜜、杂花蜜(即百花蜜,蜂农都称之杂花蜜,可见对它的轻视,却是淘宝的香馍馍)等十多种,许多品种一般都是局部省或部分地区的。其中除油菜蜜、柑橘蜜、芝麻蜜、棉花蜜、荆条蜜、荞麦蜜是全国性稳产外,其它并不是年年都丰收,除了植物流蜜有大小年之外,更主要是气候,特别是杨槐蜜、紫云英、党参蜜、野垻子蜜等。十年中只有二、三年是丰收年而且是局部地区,象半支莲蜜、益母草、野菊花、五味子、枸杞等药蜜,由于资源破坏严重,更显珍贵。(其实,一般是三年一个轮回,三年之中有大中小年之分,拿杨槐为例,这个地方杨槐流蜜,未必个个地方杨槐都流蜜,需要靠养蜂人的经验去判断选择去的方位)。桂花蜜因只有深山中,野桂花在风调雨顺年中才有,尤其稀少。野菊花桂花蜜、枇杷蜜等一些所谓的冬蜜由于这些植物在开花时,蜜蜂已经开始冬眠了,即使有蜜,养蜂人也不会把它取出来,因为蜜蜂的冬眠期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠;只有野生桂花才流蜜,可那时十月份气温很低,蜜蜂也已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集,即使有桂花蜜,那也是非常稀少的,更本不可能行成商品。
我国蜜蜂开始越冬的时间一般为9月中旬---10月中旬,而只有任何事都不做的蜜蜂才能活到第二年,参加第二年春天的繁蜂活动,因此养蜂人为了明年的收入从这时开始,想办法尽量不让蜜蜂活动,而延长蜜蜂的寿命,蜜蜂冬眠的时间一直到第二年的1月-2月,以前中部和北部的一些蜜蜂在1-2月都到南方去春繁,等到三月再赶回家采本地油菜。由于蜜蜂越冬本身需要很多的粮食,在加上许多植物流蜜的温度都需要在20度以上,10月以后,我国许多地方的气温都比较低,因此即使由于气候的原因许多冬天的植物开花流蜜,蜂农也不会取出来!我国今年蜂蜜的收购除了洋槐的收购价在4.5-8/斤元外(很多年前一两天摇出来的33-38度的蜂蜜收购价),其它的许多蜂蜜的收购价都在3-3.5元/斤,而蜂农喂蜜蜂越冬的白糖的价格为2元/斤左右,由于蜂蜜的营养价值比白糖高的多,蜜蜂吃后寿命也要长些。您想蜂农会把这些本身不多的蜜取出,然后再去喂白糖吗?恐怕只有白痴会这样干!即使养蜂人取了点蜂蜜,也不可能形成全国性的商品!所以您在买冬蜜的时候一定要特别慎重!
PS:出生于养蜂世家的我,因父母弟弟养蜂走的路线的限制(养蜂人采得了这条路线的花,就采不了那条路线的花),也不是对所有蜂蜜都了解透彻,但对原作者文中有明显错误的作了修改,有些作了说明。

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