蜂花粉的作用与功效

蜂蜜的食用方法 蜂蜜的15个偏方

中华蜂蜜网 2018年06月03日 04时47分30秒

蜂蜜虽然很好,但是食用起来也是有一些讲究的,如果你的吃法不正确,不仅不会起到很好的作用,相反会起到副作用,所以我们吃蜂蜜的时候要了解这些,今天小编就给大家介

蜂蜜虽然很好,但是食用起来也是有一些讲究的,如果你的吃法不正确,不仅不会起到很好的作用,相反会起到副作用,所以我们吃蜂蜜的时候要了解这些,今天小编就给大家介绍蜂蜜的食用方法以及蜂蜜的15个偏方。  蜂蜜的食用方法  1、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用,最高温度不能超过60度。  2.蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时食用比较适宜。  3.服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。  4.蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。  5.不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。  蜂蜜的15个偏方  1.金银花30克,用水两碗煎成一碗,去渣取汁,冲入蜂蜜20克,分早晚两次服。可治流感,咽炎,老年人便秘。  2.白蜂蜜、威灵仙各50克,每日一剂分早晚服,连服一周,对食道癌有一定疗效。  3.每日早晚服蜂蜜两三次,每次三汤匙。可治高血压,冠心病。  4.蜂蜜100克,开水冲服,治误吞水蛭(蚂蝗)。  5.蜂蜜50克,开水冲服,早晚各一次,治干咳,痢疾,习惯性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0.3克同饮,可治声音嘶哑。  6.白芨、百部各12克,瓜蒌仁15克(捣碎),水煎去渣取汁,冲入适量蜂蜜,分作两次服,可治肺结核。  7.蜂蜜500-1000克,顿服,治肠套迭。  8.蜂蜜与冬瓜汁各一杯,共调服,治妊娠小便不通。  9.鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用,每日一次,连服数天。可治肺热咳嗽,咽干喉痛,血热鼻衄等热性病。  10.蜂蜜搽患处,或加生白共捣烂外敷患处,治一切水火烫伤和疮疡。  11.藕粉30克,用滚开水冲搅成糊状,加入蜂蜜30克温服,有清除虚热、润肺止咳作用。  12.川贝末5克,蜂蜜30克,蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽,干咳无痰,或痰中带血。  13.黑芝麻15克(捣烂),冲入蜂蜜、牛奶各30克,早晨空腹时服用。可治老年人或妇女产后便秘,亦有美容黑发作用。  14.牛奶250克,煮开后加入蜂蜜30克,空腹温服。有滋补健身、美容健肤作用。  15.鲜桑椹子不限量,捣烂后用纱布包好取汁,加热浓缩后加入适量蜂蜜,煮成膏状,冷却后装瓶。每天早晚各服两汤匙,开水冲服。可治青年白发,病后气血两虚,神经衰弱等症。  保存方法  蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好!  蜂蜜的食用方法很多,不仅是我们日常的美食,也是治病的辅助材料,一些偏方就是会用到蜂蜜的,蜂蜜的偏方还是很多的,就像蜂蜜的吃法也是很多的一样。

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