由表3-5可知，提高溶剂的温度可以提高蜂胶的提取率，45℃与25℃和4℃对蜂胶提取率存在显著差异，但是黄酮的溶出量并未随浸提温度的升高而上升，说明45T条件下提取出的蜂胶中可能含有大量的杂质。本试验测定了各温度条件下提取的蜂胶中的蜂蜡含量，结果表明，45℃浸提条件下，有大量的蜂蜡溶入乙醇溶液，蜂胶中蜂蜡的含量极显著地高于4℃和25℃条件下提取的蜂胶中蜂蜡的含量。同时，提取液在25℃条件下呈凝块状，这主要是蜂蜡析出所造成的。因此，在提取蜂胶时，温度应控制在25℃以下，以减少杂质的溶出。

(5)蜂胶提取的正交试验：本试验以乙醇浓度、料液比和提取时间为主要因素，分别在3个水平条件下进行了正交试验，结果见表3-6。

由表3-6可见，在影响蜂胶提取率的3个因素中，乙醇浓度对蜂胶提取率的影响最大，其次是提取时间，料液比的影响最小。当乙醇浓度为80%、料液比1:10、提取32h与乙醇浓度为95%、料液比1:15、提取32h均可获得最高的蜂胶提取率，黄酮的溶出量也最大，10g蜂胶分别可以溶出2.844g和2.862g黄酮。

在实际生产中也可以采用甲醇提取，用甲醇提取蜂胶时蜂入量少，而且甲醇沸点低，易于回收。将蜂胶与乙醇（95%）或甲醇按1:10的比例置于带搅拌提取罐中，于4℃条件下浸提8h左右，取上清液置于贮罐中待过滤，滤渣与沉渣合并，再加入5倍体积的乙醇（或甲醇）搅拌提取，静置后分离出上清液，如此反复提取2次，可将蜂胶的有效成分全部提出。

蜂胶的提取设备要求为不锈钢桶，带搅拌，密闭性要好。