异花授粉要靠“媒人”作合，在自然界中，可为花作媒的有虫媒、水媒和风媒。从进化的角度比较，水媒和风媒似乎比较原始和低级，保媒的成功率也较差。而虫媒，由于有许多优势，对植物的异花授粉表现得更可靠、更准确和更有保证。因此，虫媒授粉在异花授粉中占有主导地位。据统计，在欧洲生长的植物中，80%的异花授粉是靠虫媒完成的，而在虫媒之中蜜蜂科的昆虫又数第一。

在自然界中，能为植物的花做“媒”的昆虫有近千种之多，但人们通过系统比较之后发现：唯有蜜蜂是虫媒花最热心、最可靠、最理想的“媒人”。这是因为蜜蜂授粉效率高，质量好，算得上真正的授粉“好把式”。

蜜蜂是最理想的花授粉的媒人