蜂王浆又称蜂王乳(Royal jelly )，为女王蜂专属的食物而得名。蜂王浆的丰富营养，富含维生素、矿物质及多种必需胺基酸，经常摄取能增加新陈代谢，预防老化且甚至预防疾病。
６、降胆固醇
胆固醇过长期高（特别是低密度胆固醇LDL）会造成血管阻塞硬化，被认为与许多慢性疾病如心肌梗塞、高血压及脑中风有关，而降胆固醇虽然可用西药，但产生的副作用却不是人人都可承受。
因此自然界有许多可降胆固醇的天然物质，而且没有副作用，蜂王浆就是其中之一，在研究中发现蜂王浆能降低总胆固醇及最不好的超低密度胆固醇，减少血管硬化的机率，是替代西药的不错选择。
７、控制血糖
糖尿病患最重要就是血糖控制，血糖一旦长期过高就会出现可怕的并发症（肾病或神经损坏），而控制血糖除了从饮食及运动外，蜂王浆也经科学验证具有降血糖功效。
Chinese Journal of Integrative Medicine于2014年发表研究指出服用蜂王浆能使空腹血糖下降，还能增加体内抗氧化物的含量，有调节血糖的优异功效。
蜂王浆有哪些副作用(禁忌)
蜂王浆是非常安全的保健食品，但如果曾对蜜蜂产物过敏（蜂胶、花粉或蜂蜜）则建议小心使用，服用前务必咨询医生或营养师，也不可擅自中断原有西医疗程，以免产生不良反应。
另外，少数人大量服用后可能有轻微的口干、腹泻、恶心症状，建议开始使用时要采用最低剂量，还有蜂王浆有类似胰岛素的效用，低血糖者应避免食用，以免血糖过低。