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蜂王浆的保存

中华蜂蜜网 2016年09月18日 09时41分13秒

有的消费者在购买蜂王浆后担心在回家或带到外地的路上没有低温冷藏而坏掉,这方面的担忧是多余的,因为常温下(30℃左右)蜂王浆可以保存3~5天不变质。 如果一次性

有的消费者在购买蜂王浆后担心在回家或带到外地的路上没有低温冷藏而坏掉,这方面的担忧是多余的,因为常温下(30℃左右)蜂王浆可以保存3~5天不变质。
如果一次性购买较多怕来不及食用也不用担心,先拿250g~500g蜂王浆放在冰箱保鲜层,余下的蜂王浆放在冷冻保存,待保鲜层的蜂王浆吃完后,再从冷藏层解冻一些蜂王浆到保鲜层,这样可以保证蜂王浆的营养不丢失。
一般蜂王浆在-5℃左右能保存二年不变质,保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深,并且酸辣感也会降低甚至没有。 
蜂王浆的保存
 在没有冷藏条件的情况下,可以把蜂王浆拌到蜂蜜里(蜂蜜浓度必须要在41度以上),蜂王浆和蜂蜜比例为1:5左右,这样蜂王浆可以保存一个月左右,每天食用时再充分搅拌
本店所有蜂蜜都是有35年养蜂经验的父亲亲自采酿现场验收达到41度以上才对外零售,产品质量绝对保证,无添加无提练!
蜂王浆的保存
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