蜂蜜知识

蜂蜜的一些本质现象 不得不知道 想喝好蜂蜜 就的了解蜂蜜

中华蜂蜜网 2016年09月21日 10时54分10秒

为什么厂家不卖原蜜?因为未经加工的原蜜,有着种种超出一般人常识的特点。大概就是这些特点,给他们带来了麻烦。比如,原蜜因为富含活性酶,随着气温的升高,会不断产

为什么厂家不卖原蜜?因为未经加工的原蜜,有着种种超出一般人常识的特点。大概就是这些特点,给他们带来了麻烦。比如,原蜜因为富含活性酶,随着气温的升高,会不断产生气泡,一般食品那一定是变质坏掉了;但蜂蜜却不是这样。比如,原蜜可能会因为批次不一样,而导致色泽、口感不太一致。这些都会导致消费者不满、怀疑、从而放弃购买。尤其是原蜜包装有可能鼓胀这一点,很可能招致消费者的投诉。而厂家又不可能在每一个商场都派一个人专门负责解释这些问题。全国多少个城市,有多少万家商场,蜂蜜厂家哪里养得起这么多人呢?你即使派出几万人去解释,精明的消费者也不信呀! 蜂蜜厂家就只好采取加热浓缩的措施,使蜂蜜看起来显得浓稠;加热杀死活性酶,使蜂蜜不会产生气泡;采取措施,统一蜂蜜的颜色和口味,使大家千篇一律。而更主要的是,只有这样,才能保证大规模工业化的实现。这样一来,精明的消费者就不会质疑啦,他们高高兴兴地跑到超市,购买这样的蜂蜜,坚持喝这样的蜂蜜,以为自己真的在喝蜂蜜,以为自己真的很照顾自己的身体,给自己带来了莫大的心理安慰,从而起到了健康身体的作用。善莫大焉。
(现在很多人根本没见过真蜂蜜,他们印象中的"蜂蜜"都是超市里那种金黄透亮的蜜,很少有人见过天然蜂蜜结晶的状态)
蜂蜜怎么食用才好?
1、首先,不能用开水冲泡,这会严重破坏蜂蜜的营养。最好用40℃以下的温开水冲服或送服。 
2、假如你能确定你的牛奶不含三聚氰胺,你也可以将蜂蜜添加到牛奶中饮用。据说这是早餐的最佳组合,德国科学家研究过的。二者极其互补。 
3、一般来说,空腹服用最佳,管你是早、中、晚,还是半夜。因为空腹时胃酸分泌最少,胃酸对蜂蜜营养的破坏最小。(这也是因为蜂蜜绝大多数成分无需消化,可以直接被人体吸收)。
蜂蜜的一些本质现象 不得不知道 想喝好蜂蜜 就的了解蜂蜜
4、但是,注意,胃酸分泌过多的人,也就是经常反酸水的人,宜饭后服用。 
5、绝对不要给未满一岁的婴儿喂蜂蜜;
6、长期拉肚子的人也不要馋嘴。 
7、每天服用50克左右为佳。
8、不要蜂蜜盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。
蜂蜜的一些本质现象 不得不知道 想喝好蜂蜜 就的了解蜂蜜
蜂蜜结晶是怎么回事?
、答:很多人都知到蜂蜜结晶,但是很多人还是搞不清楚。蜂蜜结晶分很多种,有的是部分结晶,有的全部结晶,有的很粗糙,有的很细腻,而且颜色也有深有浅,这都是正常的,而不是加糖的。
喝蜜就要喝原蜜,。健康不是消费,健康是我们一生最重要的投资,只有拥有健康,才是我们人生最大的财富。

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