蜂蜜的相对密度：新鲜成熟的蜂蜜是透明或半透明的黏稠胶状液体，由于糖分高度饱和，其相对密度较大，每1千克水的容积可容纳40〜43波美度的蜂蜜1.3821〜1.4230千克，浓度越高， 相对密度越大。