蜂蜜知识

有机原蜂蜜与熟蜂蜜的区别

中华蜂蜜网 2016年05月19日 22时05分35秒

经过加热处理后,所含挥发性营养物质已大部分或全部丧失的蜂蜜称为熟蜂蜜。


经过加热处理后,所含挥发性营养物质已大部分或全部丧失的蜂蜜称为熟蜂蜜。蜂蜜的抗菌活性受热、光和储存时间等条件的影响,作为药用蜂蜜最好选用未经任何加工的鲜蜂蜜,尤其是要用天然芳香的有机蜂蜜。
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