一只小小的蜜蜂,一生中所采集的蜂蜜仅有一茶匙,而这需要它在花与蜂箱之间往返3万次。为得到一公斤花蜜,蜜蜂必须这样飞行300-500多万次,而这个距离相当于绕着地球飞2.5圈。
蜂蜜是怎样形成的?
蜜蜂从源植物中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过蜜蜂反复吸入吐出,在其中加入体内的酶,使采集来的花蜜中的多糖转化为葡萄糖和果糖,并利用振翅产生的暖风将水分减少到20%左右,成熟蜂蜜就此基本形成。
世界上最贵的蜂蜜
土耳其黑海地区的安紫尔蜂蜜被称为世界上最贵的蜂蜜,该蜂蜜采集于70多种不同的花朵,售价约为每公斤245美元。由于当地的花卉常年受到来自黑海海水蒸发的雨水浇灌,故具有许多特别的药效。
蜂蜜与长寿
我国梁代名医陶弘景,把蜂蜜列入三十多种长寿药之中,他说:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,谓能长生。”
著名生物学家尼古拉•齐金博士在著名的“寿星之乡”高加索地区选取多位百岁以上的老人调查发现:这些健康长寿的老人都有常年服用蜂胶的习惯。
因蜜而长寿:养蜂员萨法多•侯赛因在他138岁高寿时告诉医生,坚持服用
蜂产品是他长寿的主要原因;107岁高龄的古希腊医学鼻祖希波克拉底,经常食用蜂蜜,他认为蜂蜜与食物并用可以滋补和促进健康;著名数学家苏步青教授,他的长寿秘诀中,首要的一条就是坚持每天早晨喝一杯蜂蜜水后进行晨练;我国杰出的医学家叶桔泉教授长期坚持服用蜂产品,90多岁时仍精力充沛地从事科研工作。
想年轻就喝蜂蜜
著名的波斯智者、医学神童阿维森纳把蜂蜜视为青春之源,他说:“假如你想保持年轻,就食用蜂蜜。”
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