《本草纲目》中有记载,柚子能“去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
另外,柚子含有非常丰富的维生素C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维生素C,含量是柠檬和脐橙的3倍,因此柚子除了清火能力卓绝,还被普遍认为能有效防治感冒。同时柚子富含的橙皮苷,其功效类似于维生素P,对于保护和强化毛细血管、预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维生素A的主要来源,一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维生素A。此外,柚子酸的
成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
蜂蜜柚子茶的做法
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