单种食物中，蜂蜜的安神镇静作用最有效。蜂蜜中的维生素B₆有稳定情绪、帮助睡眠之功效，并能促进脑细胞修复，使人精力充沛，是智慧的源泉。有位患者年已七旬，患神经衰弱多年，每晚靠服安眠药才能入睡。 但是时间久了，西药的副作用就凸显出来。第二天起床后，总感觉头昏脑沉，记忆力也大不如前。近三年来临睡前服用蜂蜜玫魂茶。先将5〜6枚干制的玫瑰花蕾用热水冲泡10分钟，然后调入一汤匙蜂蜜，芳香爽口，实在令人陶醉。蜂蜜和玫魂花特有的芳香，都有催眠作用，饮入不久便呼呼入睡，进入梦乡。蜂蜜的疗效实在妙不可言。但睡前吃蜂蜜后要刷牙，以防龋齿。