蜂蜜知识

世界上最纯净的蜂蜜

中华蜂蜜网 2018年06月16日 13时39分23秒

新西兰是南纬35°海岛国家,终年温和多雨,气候宜人,29%森林覆盖率,51%天然农牧场,林牧渔业为主,旅游业为辅,政府多重监管,坚持生态立国。优越的自然条件加上严格的

新西兰是南纬35°海岛国家,终年温和多雨,气候宜人,29%森林覆盖率,51%天然农牧场,林牧渔业为主,旅游业为辅,政府多重监管,坚持生态立国。优越的自然条件加上严格的监控条例使得新西兰的奶制品和蜂蜜远销欧美市场。而新西兰麦丝卓普拉达蜂蜜和康维他麦卢卡蜂蜜一直以来都被新西兰人民认为是蜂蜜中的极品,不仅在新西兰出口蜂蜜中销量最好,在国际蜂蜜市场的口碑也最佳。  据协会调查显示,新西兰人对于本土蜂蜜品牌十分支持并且积极消费,有三分之一的蜂蜜都被内部消费,余下的远销欧美、日等市场,而在众多蜂蜜品牌中麦卢卡蜂蜜和普拉达蜂蜜位居前列,尤其是普拉达蜂蜜凭借着独特优势更被誉为世界上最纯净的蜂蜜。  新西兰麦丝卓普拉达蜂蜜之所以能够成为新西兰蜂蜜品牌的领导者除了一直坚持不以量取胜以质取胜的理念,追求高品质蜂蜜之外还与蜜源地有关。普拉达是新西兰南部原始森林一种野生宝贵的蜜源植物,经过蜜蜂采集花蜜授粉转化为普拉达蜂蜜。由于普拉达树生长在人烟罕至、偏远的原始森林里,地理位置隐秘险峻、远离繁华尚未被开发,所以采集纯正的普拉达蜂蜜是一项伟大而又艰巨的工作,那里汽车不能通行,人工徒步也很难到达。养蜂团队必须通过直升机把蜂箱送到山谷里,等到蜜蜂酿造好后再派直升飞机采集,在整个过程中,麦丝卓农场要求采集团队不能破坏森林里的一草一木,保护原生态环境。做到循环、环保,让普拉达蜂蜜一如既往的优质鲜美。  除了麦丝卓普拉达蜂蜜享誉盛名之外新西兰大部分的蜂蜜都很醇正,这是因为新西兰政府明文规定禁止蜂农利用抗生素喂食蜂蜜,也是世界上唯一立法禁止蜂农利用抗生素喂食蜜蜂的国家。新西兰政府要求所有蜂农对蜂箱的安放和搬动进行注册登记,甚至动用卫星照片来对监视蜂箱的一举一动,因而蜂制品生产全程处于监管下, 这一点是世界上绝大多数国家无法比拟的。农林部养蜂业专家提供技术、资金和市场等方面的有偿咨询;品质管理局负责执行蜜蜂幼虫疫病监控计划,调查传播情况,定期视察高风险地区的养蜂场进行;港口和机场等地有农业检疫局官员实施相关检查,防范外来蜂类疾病和寄生虫。

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