洋槐蜜又名刺槐蜂蜜 洋槐花蜂蜜、槐花蜂蜜，是我国出口创汇的上等蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，结晶后呈细粒状或油脂状，颜色为乳白色，为上等蜂蜜。　　食用方法　　1)用60℃以下温开水冲服;　　2)与牛奶或豆浆冲兑食用;　　3)涂抹于面点表面;　　4)烹饪调料(佐餐凉拌)。　　具体冲调比例按各人习惯，自己决定。