柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘的花蜜进行酿造而成的蜂蜜品种，柑橘栽培历史悠久，种类繁多，分布很广，花朵芳香，蜜粉丰富，诱蜂力强，蜜质优良，为夏季主要或辅助蜜源植物。　　柑桔新蜜橙黄色透明 ，结晶乳白，甘甜淸香，是口感和品质非常好的优质蜂蜜之一，属于一等蜂蜜品种。　　柑桔蜂蜜的颜色呈橙黄色，结晶以后的柑桔蜂蜜呈乳白色，味道甘甜清香。柑桔蜂蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。柑桔蜂蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血;润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品!　　民间医学将柑橘蜂蜜用于治疗胸闷腹胀、咳嗽、呕吐， 有理气健胃、燥湿化痰的药效。