一等蜂蜜包括：刺槐、荔枝、白荆条、椴树、紫云项、山桂花等，二等蜂蜜包括：油菜、枣花、葵花、棉花等。三等蜂蜜：乌桕等。等外蜂蜜：荞麦、桉树等。一等蜜由于色、香、味俱佳，符合国际口味，在国际市场上受欢迎且卖价较高，而低等蜜，由于色、香、味较差，难以出口。但是低等蜜的营养价值并不比一等蜜差。　　所以您应该根据年龄段、功效等，看看是否符合自己的需要。