蜂蜜相信大家都知道了，它可以用来泡水喝，对于我们的身体都有很好的帮助，那么我们在喝蜂蜜的时候会有那些作用与功效呢？会有什么样的忌呢？对于这些问题，小编经常会接到朋友的提问，今天小编就来跟大家分析一下，让大家心里有一个概念食用的时候更加的放心。​蜂蜜的作用与功效1.它是一种绿色的健康食物，经常用作是滋养补品，营养丰富。2.它可以改善人体内的血液成分，对于心管病人有很好的治疗效果。3.对于肝脏有保护的作用，也可以抑制脂肪的生成，让你的身体更好。4.可以消除疲劳，由于上班的压力造成的压力喝上一杯蜂蜜水能使疲劳更快地消除。5.可以具有杀菌的作用，对于我们口腔有一定的杀菌作用。6.可以解毒与止痛的功效。7.可以美容与瘦身的作用，爱美的女孩可以试一下。蜂蜜的禁忌1.在搭配中，它是不可以与孜然一起食用的，如果两者一起食用就会易上火伤肝和造成红肿的现象。2.它也是不能和豆腐一起吃的，因为各自的功效都是有相克，不利于人体的生化反应。3.如果和鲫鱼同食就会引起中毒哦，大家千万要记住哦。4.如果泡水喝的时候，要选择温水或凉水，不能用开水，不然那些营养就会受到破坏的。5.如果你喝了豆浆了，那就不可以蜂蜜了，因为如果两者一起喝下就会使得有机酸与蛋白质产生变性沉淀，不能被人体更好地吸收利用。