蜂蜜知识

这些蜂蜜竟然是假的

中华蜂蜜网 2018年08月15日 10时24分20秒

蜂蜜是一种常见的保健食物,也常常当做礼品相送,它能够增强肠胃动力,对习惯性便秘有很好的缓解作用,同时还可以提高我们身体免疫力,增强抵抗力,但是,现实生活中人

蜂蜜是一种常见的保健食物,也常常当做礼品相送,它能够增强肠胃动力,对习惯性便秘有很好的缓解作用,同时还可以提高我们身体免疫力,增强抵抗力,但是,现实生活中人们经常会买到假的蜂蜜,有些蜂蜜则根本不存在。  下面的这些这些蜂蜜,  蜜蜂采不到,  是人采的,  号称“人蜜”。  以下4种蜂蜜是经销商杜撰的,是“人蜜”。  1、葡萄蜂蜜  葡萄只有花粉而无蜂蜜。  2、金银花蜂蜜  金银花的花冠叫长且细,蜜蜂的嘴很短,根本采集不到。  3、黄连蜂蜜  黄连主要分布在陕西、湖北、四川。  是著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。特性生于山地林中或山谷阴处,野生或栽培。花期2--3月,果期4--5月。  我国2-3月除了南方的几个省的气温较高外,蜜蜂繁殖起来外,我国其它的地方的蜜蜂基本都在春繁,其本身就需要养蜂人用白糖喂养。  4、雪莲蜂蜜  雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。  雪莲通常生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温零下19---零下21℃。  蜜蜂活动的温度高于15度左右!您想想有蜜吗。  以下这8种蜂蜜谨慎购买  5、枇杷蜂蜜  一般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果。  枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有。  莆田是我国最大的枇杷生产基地,且开花时,那边的气温较高,但也要看年成,不是每年都有。  其产量有限。根本不可能在全国形成商品蜂蜜。  6、野玫瑰蜂蜜  真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜。  还有一种“野玫瑰蜜”,大家不要以为是野生的玫瑰,“野玫瑰”学名“刺莓蔷薇”,这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高。  市面上的“玫瑰蜜”,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义,大家在购买时要认清玫瑰蜜的种种情况。  7、桂花蜜  桂花蜂蜜是水白色,且带有浓郁的桂花香味。只有深山的野生桂花在风调雨顺的时候才流蜜!可那时十月份气温很低,为我们提供主要蜂蜜的意大利蜜蜂一般已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集。虽然中华蜜蜂可以生产点野生的桂花蜜,那也是非常稀少的,不可能行成商品。现在市面上许多野桂花蜂蜜都是由洋槐等其它蜂蜜冒充的。  8、益母草  益母草蜂蜜的颜色是白色的(略带点黄)。  益母草是一种辅助蜜源!一般在5月中下旬开花,但益母草开花是一般也是蜂场最困难时期(这时外界基本无花蜜可采)。现在由于资源破坏严重,一般只有在风调雨顺的年成,蜂场上能收到点。但产量非常有限。但由于收购商只是在大宗蜂蜜的时候才上门收购,所以即使有,都混入其它蜂蜜中了。  9、苹果蜂蜜  苹果开花时,花蜜非常少。一般只能供应蜜蜂自己消耗。和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理。更本不能形成商品蜂蜜。  10、枸杞蜂蜜  花期5~9月,果期7~10月。生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。  枸杞一般是蜂场的辅助蜜源,在它开花这段时间,比较稳产的芝麻棉花荆条都开了,作为提供商品蜂产品的大型蜂场,一般都去赶这几种蜜源了。  11、黄芪蜂蜜  花期6~7月,果期8~9月。喜干旱,适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省。黄芪属于豆科类,一般豆科类只有花粉而无蜂蜜。

本文热门标签

热门推荐