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拉着空蜂箱进城卖蜂蜜,小伙不让拍照说怕同行模仿

中华蜂蜜网 2018年10月16日 09时36分08秒

一名小伙拉着一三轮车蜂箱现摇现卖蜂蜜,不过蜜蜂箱里没有蜜蜂。20来元1斤,买的人并不多。见拍照,小伙不让拍,说怕同行模仿他的销售方式。 道具 善意的

一名小伙拉着一三轮车蜂箱现摇现卖蜂蜜,不过蜜蜂箱里没有蜜蜂。20来元1斤,买的人并不多。见拍照,小伙不让拍,说怕同行模仿他的销售方式。
道具
善意的提醒:别被路边假蜜迷了眼
在我们的城市郊区,不少市民经常会看到养蜂人专门在路边摆上蜂箱、挂上招牌来卖蜜。对此,很多市民会认为,“这样的蜜也许会是好蜜,因为是现场加工的,不会掺假。”
拉着空蜂箱进城卖蜂蜜,小伙不让拍照说怕同行模仿
对此,小编提醒:“其实,这样的养蜂人并没有多少蜂箱,有的只有八九个,最多也就二三十个,他们最纯粹的目的其实是为了卖蜂蜜,但卖的蜂蜜并不是自己养蜂摇的蜜,而是从别处买来的蜂蜜进行二次销售,而这种蜜不可能是纯蜂蜜。”
赵某告诉记者,“其实养蜂人都知道,摇蜜必须要在早晨进行。因为蜜蜂当天采回的蜜,并不能称为真正的蜂蜜,而是蜂蜜水,只有经过蜜蜂一夜的酿造后,蜂蜜水才能摇成真正的蜜。如果下午摇蜜,摇出的是蜂蜜水,而不是纯正的蜂蜜,里面的蜂蜜密度较低,这样的‘蜂蜜’很容易变质。但下午摇的蜜,肯定是产量高,但是质量却很低。即便早晨摇蜜,最晚要到上午10点,之后便不能再摇蜜了。”
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老某补充说,“在南方,油菜花蜜很多都是在下午摇,同样的道理,这样的蜂蜜产量高,但是质量低,商贩收购后,会进行再加工,进行脱水。这样的蜜,与蜜蜂晚上自然酿造的蜜,质量要低很多。”所以市民在路边看到养蜂人经常在下午、甚至晚上摇蜜,那种蜜就不可能是好蜜。”

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