关于花粉你了解多少

一、花粉是什么？

花粉是一种营养丰富的天然物质，是一种浓缩型的完全营养剂，被称为“绿色黄金”、“全能营养库”等，花粉是天然全营养素。

蜂花粉是工蜂采集花粉时加上自己特殊的腺体分泌物、唾液和花蜜初步加工而成的花粉球，又称花粉团。淡黄色或粟色，味微甜、做苦、略腥。

　　二、花粉中有哪些营养物质？

蛋白质。花粉中的蛋白质平均含量在26%左右，它是生命的基本物质，是人类重要营养物质之一。

氨基酸。花粉中含有20多种氨基酸，我们身体本身是无法生产和合成的，我们可以从花粉中直接获取，对成长发育，老年延年益寿都有增强作用。

糖类。花粉含有丰富的葡萄糖，果糖，核糖等单糖，低聚糖，多糖，对增强人体免疫力、预防癌症等功效显著。

脂类。花粉中的脂类物质含量只有5%左右，而其中60-90%都是不饱和脂肪酸，有几种是天然不饱和脂肪酸，是人体无法合成的，对神经系统和大脑发育具有极其重要作用。

维生素。花粉中含有保健作用的十多种维生素，是天然维生素的浓缩物，胡萝卜素含量达200mg／100g，还包含维生素A，维生素B，叶酸等等。

微量元素。含有铁，铝，钙，镁，钡等多种矿物质及微量元素。

酶类。花粉中含有百余种酶，黄酮类含量达4000mg／100g，这是天然食品中少有的，有防癌抗癌作用。

　　三、花粉有哪些功效？

1、增强人体综合免疫功能。2、防衰老，美容作用。3、防治心脑血管疾病。4、防治前列腺疾病，以油菜花粉、荞麦花粉的功效最佳。5、有减肥作用。6、调节肠胃功能，治疗便秘效果显著。7、保肝护肝。8、调节神经系统，促进睡眠。

　　四、花粉应该怎么吃？

(1)用温开水直接吞服;

(2)将蜂花粉入口细细咀嚼，然后用水嗽口;

(3)将花粉与蜂蜜按1：4的比例混合后用温开水冲服;

(4)将蜂花粉磨细成粉末，按量用温开水或与蜂蜜水一起冲服;

(5)也可将蜂花粉自制成花粉口服液服用。

花粉是天然营养品，最适宜吃花粉的时间是早晨空腹食用，或早，中，晚分次温水、牛奶、蜜水服用。

　　五、吃花粉应该注意些什么？

(1)冲服花粉不可用60℃以上的水;

(2) 服用花粉有极少数的人发生过敏反应，主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等，过敏体质和有花粉过敏症者慎服，如有上述情况停服即可。

(3) 蜂花粉由于营养极为丰富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥处或冰箱中保存；

(4)蜂花粉的辛香味道不太适口，要达到理想效果需坚持服用。

　　六、花粉应该吃多少？

(1)成年人以保健或美容为目的，每日可服用5~10克;

(2)以增强体质为目的或用作治疗疾病(如前列腺炎等)，每日可服用20~30克。

(3)3~5岁儿童每日可服用5~8克，6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。

(4)由于蜂花粉的纯天然品性，酌情适量多用一点对人并无太大妨碍。