本文转自微信公众号 --- “六妈罗罗”

前几天朋友发来一则新闻求证真假，有报道称：一位6岁女孩每天早上一杯加了蜂王浆的蜂蜜水。喝了三个月，乳房居然提前发育成“小馒头”，左侧乳房甚至出现硬块，小还有轻微触痛。到医院一查，诊断为假性性早熟，医生说这与女童与天天喝蜂蜜水有关。

讲真，现在关于儿童性早熟的各类信息层出不穷，让很多宝妈无所适从。

先让我们来看看，什么是性早熟？

性早熟，是指在血液循环中，由于雌激素和雄激素的作用，在正常发育年龄之前，出现第二性征发育。比如女孩8岁前乳房增大，10岁前月经初潮，男孩9岁前睾丸增大。

性早熟会带来一系列危害，比如导致孩子骨骺提前闭合，造成矮小症，往往女孩子身高不超过1.5米，男孩子身高不超过1.6米。

难怪家长忧心忡忡，生怕孩子中招。

但是，性早熟真的如报道所言，罪魁祸首是蜂蜜蜂王浆吗？

 

蜂蜜到底有没有激素？

从这个营养成分列表，我们可以看出，蜂蜜最主要的成分是糖（果糖，葡萄糖，麦芽糖，蔗糖和其他糖类），占80%以上；水分占16％以上；剩下的成分不到1%，包含维生素，矿物质，蛋白质，有机酸，花粉等。

也就是说，蜂蜜的主要成分就是糖和水，对于蜂蜜的检测，都没有发现动物性激素的存在。没有动物性激素，何谈对人体有伤害？何以造成性早熟？

蜂王浆性激素含量高吗？

蜂王浆是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物是蜂王和3日内幼虫的食物。蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆，而后改吃蜂蜜和花粉的是普通蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王。

看到这里，有人会猜想，是不是蜂王浆中含有某种催熟或者性激素的东西，才使得蜂王成熟期短、寿命长、生殖能力强呢？如果人常服用蜂王浆是否也有同样的作用？

新鲜蜂王浆中水分占62.5〜70%，干物质占30〜37.5％。蜂王浆的干物质中蛋白质含量最多，约占36~55%，干物质中其他成分的含量分别是：12种游离氨基酸约占0.8%，糖类占20%以上，脂类物质占7.5~15%，矿物质占0.9~3%。此外，蜂王浆还含有维生素，核酸，激素和R物质等其他较少含量的物质。

早就有科学研究发现，蜂王浆对蜜蜂有“奇效”的成分，是一种名叫“Royalactin”的活性蛋白质，新鲜蜂王浆中的这种蛋白质能促进生长激素的分泌，使得蜂王茁壮成长。而人类口服蜂王浆时，这种蛋白质会被消化，无法保持活性，对人体不会产生任何不良影响。

所以，蜂王浆中“催熟”蜜蜂的也不是性激素，人吃了更不会“超前发育”。不过，蜂王浆中的确存在微量的性激素，其中包含雌二醇、睾酮、孕酮等，但含量很低不足以对人体造成影响。

所以，关于性早熟，蜂蜜和蜂王浆的的确确背了黑锅。

 

蜂蜜无害，就可以放心吃？

和性早熟无关，并不代表蜂蜜可以多吃。

蜂蜜的很多“健康功效”并没有得到证实，因为它的主要成分就是糖和水，经常服用，相当于吃了很多糖。根据世界卫生组织的建议，儿童和成年人都应该把包括蜂蜜在内的“游离糖”摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

1岁以下孩子不能吃蜂蜜

《神雕侠侣》中，刚出生的郭襄被李莫愁抱走，被杨过和小龙女路过救下。小郭襄没奶吃，杨过便调了小半碗蜜浆把郭襄喂饱。郭襄妹子才能撑到母亲黄蓉来救，最后成为一代宗师。

小说毕竟是小说，金庸老先生写书好看，但这个细节描写上却犯了错误——1岁以下孩子不能吃蜂蜜。

这是由于蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，若肉毒杆菌侵入婴儿肠道并在其中繁殖，会发生食物中毒，但成年人已有完善的肠道菌群可以抵御这种侵袭。2013年美国就有十几起类似病例，远超过我们所担心的肉毒杆菌食物中毒的发生数量。英国食物标准管理局也早在2012年就发出新闻公报，提醒家长切勿给 1周岁以下的婴儿喂食蜂蜜。而减少婴儿肉毒杆菌感染最重要方式就是杜绝1岁以下的儿童吃蜂蜜。

性早熟的真正原因是啥？

给蜂蜜和蜂王浆平反了，那导致性早熟的真实原因是什么呢？最重要的原因之一让人大吃一惊——不恰当的饮食结构！

性早熟的病因非常复杂，但是经研究发现，营养过剩引起肥胖会促进性腺发育，的确会对性早熟有影响。

蜂蜜等虽然不含激素，但是含有大量糖分，过多摄入会导致儿童龋齿，增加肥胖的几率，改变儿童体内正常的内分泌环境。从这个角度来看，蜂蜜是需要和甜食、饮料等一样，需要严格控制的食品。

所以，要想避免宝宝性早熟，肥胖、不爱运动才是家长更需要重视的因素。

 

就功效而言，我们没必要妖魔化蜂蜜，也不用神话蜂蜜。因为过度宣传，蜂蜜和蜂王浆被说的神乎其神，所以造假也花样百出——很多蜂蜜都掺有白砂糖或者其他低价蜜种，这个也是我一直不提倡给小宝宝喝蜂蜜的原因。毕竟，饮食结构均衡、多运动，才能使孩子更健康。

 

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