源远流长的长白蜜蜂文化(十九)
——古代蜂蜡小考
吉林省养蜂科学研究所 葛凤晨 陈东海 历延芳
古代,长白山区人类在采捕
蜂蜜的生产活动中,最初将蜜蜡做为一种产品来利用,后来逐渐认识了蜂蜡,并创造了分离蜂蜡的方法,将其分为蜂蜜、蜂蜡两种产品,由于分离的蜂蜡以黄色为多,又称“黄蜡”。蜂蜡的历史同蜂蜜的历史一样久远,可以追溯到人类采捕蜂蜜的远古时期,但当前发现有文字记载的还是从唐代渤海国时期以后。当时渤海国生产的蜜蜡等土特产品远易中原,出口日本。宋代长白山区的女真国常以黄蜡、蜂蜜等方物入贡辽国,还以蜜蜡等为商品与北番开展贸易活动。宋代契丹统治东北时期,少数民族只要每年缴送蜜蜡等贡品就可以免征兵马税赋。自辽金以后称蜂蜡为黄蜡,史志记载:蜡,白出于金复州,黄多贸夷市”,由此而知,此期蜜蜡分离技术己达到历史上的传统水平。
蜂蜡(铸形后,来源于网络)
古代采捕蜂蜜的山场留下了许多蜂蜜地名,如蜂蜜砬子、蜂蜜山、蜂蜜沟等,产黄蜡或集中加工分离蜂蜡的地方也留下了蜂蜡地名,如辽宁本溪南部的“黄蜡槽子”、沈阳附近的“黄蜡坨子”、辽阳北部的“黄蜡坨子’等地名,都是古代以来的蜂蜡生产区。
明清以后蜂蜡是各地的重要物产,其产量和用量增大,在官方和民间广为利用,当时用量最大的是制做蜡烛。《宁古塔纪略》记载:宁古塔亦有蜡,遇喜庆事汉人自为蜡烛,满洲人亦效之”。由此分析,当时东北的东部用蜂蜡做蜡烛可能晚于西部。我国出现蜡烛的历史较早,东北民族受中原文化的影响,以蜂蜡制做蜡烛的历史参差不齐,中西部较早、东部较晚。原始的蜡烛也称蜜烛,蜜蜡混在一起不能彻底分离,制蜡烛以苇草为中心,以树皮或布缠之,灌入加温的蜜蜡,冷却后即成。宁古塔人制蜡烛使用的是分离蜡,这种制法早己脱离了原始制蜡烛的方法,显然不是原始蜡烛,因此,东北以蜂蜡制做蜡烛的历史肯定早于此期。另外,从宋代辽金时期蜂蜡的生产量来看,官方和民间的蜂蜡需求量较大,多用于制做蜡烛照明用,因此认为,长白山区以蜂蜡制做蜡烛的历史始于辽金以前或更早。
明代和清代以蜂蜡制做蜡烛,在官方和民间较为普遍,用途越来越广阔,从一般照明发展为节日和红白喜事、宫廷庙宇和祭祀等场合照明。每逢节庆之前,各民族民众熬蜡制烛,一片繁忙,制成的蜡烛,自用有余者便拿到市上去卖,以后发展为专业加工蜡烛经营蜡烛,如宁古塔城(现黑龙江宁安)在嘉庆年间(1796~1820年)只有一家商铺经营蜡烛,至道光年间(1821~1850)发展到38家。以蜂蜡制成的蜡烛,质量天然,颜色鲜黄,燃烧后气味芳香,宫廷、庙宇灵寝用量较大,每年各地官府要向朝廷上交数千斤蜂蜡或各种规格的蜡烛。礼部供应蜡烛分等级、场合,如顺治年间达赖喇嘛来朝,每10日给黄蜡烛3支,头等喇嘛每10日给黄蜡烛1支;皇帝祈谷用1斤重黄蜡烛12支,3两重黄蜡烛244支;浴沸用5两重黄蜡烛7支;岁暮前工部派员糊饰朝灯,太常寺发给3两重黄蜡烛44支;正月初一日亭式殿内点灯用5两重黄蜡烛3支,正月初二请神位进宫点灯笼用5两重黄蜡烛4支。乾隆十八年规定,松花江神庙每年春秋二祭用黄蜡烛15斤:长白山每年祭祀用黄蜡烛60斤.
古代蜂蜡是传统的药品,民间用以治疗下痢、外伤、烫伤、止痛生肌等。以蜂蜡制成的“三黄宝蜡丸”,功用很大;蜂蜡可做药物封衣,长期保存药物。蜂蜡还可做为充腹耐饥物品,古时在山上从事采捕活动,遇有粮食短缺,吃不上饭,便嚼食蜂蜡充饥,蜂蜡在腹内受体温影响而保持柔软状态,象食物一样积存在胃肠内,保持不全部消化排泄,人不感饿(也能从蜡中吸收一些营养)可持续二、三天,待下山以后,喝一顿热茶水,蜂蜡便软化排出体外,对人体无不良影响。
古代,蜂蜡在朝廷官府中的用途较多,常将书信封在蜡丸里,以防泄漏,称其为蜡丸书,特别是在两军交战,双方用蜡丸书传递信息。宋代辽金时期,契丹、女真、宋朝在战时经常用蜡丸书宣战、议和、沟通情况等。古时塑佛像、装裱图书都要用蜂蜡做配料,皇宫乐器“笙”的簿铜叶簧要点以蜡珠等等。这些都要用质量优良的上等蜂蜡,在朝廷官府中列入御用蜂蜡计划;古人穿一种木底鞋,称木屐,涂以蜂蜡,又称蜡屐,涂蜡以后耐磨、防湿、防腐,古代盛行穿这种蜡屐。
古时大车、战车等是木制的,制作车轮和车轴时用蜂蜡热浸,木材坚固不裂缝、不腐朽。车轴涂以蜂蜡和油,不仅起到润滑作用,而且坚固耐磨;古人土法纺线织布用蜂蜡打线,织成的布密实耐用。
长白山区一般花期所产的蜂蜡为黄色,唯有椴树蜜期产的蜡是白色的,为上等蜡特别是在未推广活框养蜂技术的清末 民初时期,从野生中蜂巢内提取的白色蜂蜡更是珍品。1915年吉林省通化县积盛和药店将10斤“雪蜡”送到北京商品陈列所展出,将长白山的优质中蜂蜡推向市场。
长白山区的蜂蜡,从古人在采捕蜂蜜中发现到生产、加工、利用,在当地己有数千年的历史,在各民族的历史文化中留下了丰富的内容,至今还在民间广为流传,延伸着蜂蜡利用的历史。
前情回顾:
蜜蜂文化|源远流长的长白蜜蜂文化(一)
蜜蜂文化|蜂蜜是甘甜的象征
蜜蜂文化|蜂业贸易文化的中兴时期
蜜蜂文化|长白山东方蜜蜂产品分类名称演考
蜜蜂文化|清朝采捕蜂蜜的管理机构和蜜户蜜丁
蜂蜡小考 />
蜜蜂文化|蜜蜂是一种吉祥物
蜜蜂文化|明清时期采捕野生蜂蜜的“法规”
蜜蜂文化|古代采捕野生蜂蜜方法
蜜蜂文化|蜜制甜食的种类及演变
蜜蜂文化|古代的蜂产品贡品
蜜蜂文化|古代蜂蜜及衍生物祭品
蜜蜂文化|古代宫廷宴膳中的蜂蜜食品
蜜蜂文化|古代壁画和石雕中的蜜蜂形象
蜜蜂文化|蜜蜂诗词、歌谣、杂文
蜜蜂文化|蜜蜂文化古城——吉林市
精彩链接:
科技扶贫|蜂研人再现蜂采,小蜜蜂雪中送炭
蜜蜂保健|农药与蜜蜂生态安全
蜜蜂保健|农药与蜜蜂生态安全(续)
小蜜有话|石蜜那么多,真相有几个
小蜜有话|想长命百岁么?请选择这个职业——
蜜蜂育种|科学利用评价蜜蜂良种
蜂种推介|蜜胶一号,蜜胶就是好
疫病防控|蜜蜂种群习性与蜂病流行的关系
养蜂技术|学会箱外观察,养蜂运筹帷幄
长按二维码,欢迎关注吉林蜂研微信公众平台
平台功能
发布蜂业信息
传播蜜蜂文化
介绍优良蜂种
推介科研产品
进行研发推广
践行科技扶贫
建设生态产业
蜂研蜂采
文/泽华
吉地松江续长白,
林
葱椴黄应香槐。蜂飞促农提质效,研发扶贫保生态。创制良种遍华夏,
新锐熊蜂授粉来。发掘乌拉蜂文化,展翼启航百花开。
责任编辑:小蜜 小龙