黄连蜜采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性，因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。　　黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效依然保持。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎、排毒养颜之功效，故特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁之士的食疗保健食用。