白醋蜂蜜减肥法原理与作用　　蜂蜜白醋 白醋能醒胃养肝,降脂通络,促进新陈代谢,而蜂蜜中几乎含有蔬菜中的全部营养成分,其丰富的矿物质,糖和酶类易于吸收和利用,可帮助提高体能,对胃肠功能也有很好的调节作用.将两者调一下,可减少其酸性对牙齿和胃刺激,酸甜可口。　　白醋加蜂蜜减肥法做法：　　将蜂蜜和白醋以1：4的比例搅拌均匀，　　喝法：　　1.早餐前20分钟空腹喝　　2.中餐和晚餐后立刻喝　　注意：挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。否则会影响减肥效果。蜂蜜和白醋的比例也可以根据个人需要调整。　　蜂蜜的色泽和蜜蜂采集的蜜源种类直接相关，因此不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜，色泽有很大的差别。洋槐蜜、椴树蜜和某些浅色蜜气息清香、品质非常好，但党参蜜、龙眼蜜、枣花蜜颜色深，同样也属于优等蜜。营养学专家研究表明，深色蜜中的蛋白质及铁的含量高于浅色蜜约50%。近年来，很多不法商家受利益驱使，在蜂蜜中掺入大量不明糖分，比如把陈大米加工提取的果糖掺入蜂蜜中，普通消费者根本无法分辨，这样的蜂蜜成本极低，营养价值和功效也大打折扣，甚至基本没有任何效果，所以，在购买蜂蜜时要认准大品牌和信誉好的厂家。　　蜂蜜的真假如何鉴别　　现在市面上造假的手段七花八门，所以仅通过一种方法很难鉴蜂蜜的真假，综合以下的一些方法，可以排除很多假蜂蜜。　　第一：看光泽和黏度。　　辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。　　第二：倒置蜜瓶。　　优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。　　第三：拉“蜜丝”。　　用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。　　第四：磨颗粒。　　购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。　　第五：尝味道。　　蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。