上小学的时候就学过，植物开花，蜜蜂采蜜，所以那个时候就认为，只要是开花的植物就有花蜜，也就有相应的蜂蜜品种，甚至长大以后还有这样的认识。其实这个认识是不对的，有些植物开花花蜜丰富，而有些花花蜜很少甚至没有花蜜。这就是主要蜜源植物与辅助蜜源植物的区别。　　主要蜜源植物是指，分布广泛，植物本身流蜜量大，能生产大量商品蜂蜜的蜜源植物，我国主要有30多种，油菜、紫云英、柑橘、荔枝、橡胶树、苕子、龙眼、柿树、刺槐、紫苜蓿、白刺花、枣树、桉树、乌桕、山乌桕、老瓜头、荆条、草木樨、椴树、芝麻、棉花、胡枝子、向日葵、大叶桉、柃、野坝子、鸭脚木等都属于主要蜜源植物，这些主要蜜源植物对应的蜂蜜品种有好有次，可以分为四个等级，即一等蜂蜜、二等蜂蜜、三等蜂蜜和等外蜂蜜，大家可以点击链接查看详细的说明，这里不赘述。　　辅助蜜源植物是指仅能供蜂群自身生活需求或者仅能取得少量商品蜜的蜜源植物，大约有1000多种，象桃树、苹果树、枸杞、益母草、金银花、野菊花等都属于辅助蜜源植物。辅助蜜源植物虽然不能生产大量的商品蜜，但是对蜂群的发展有非常重要的意义，如果只有主要蜜源植物是不行的，只有主要蜜源植物和辅助蜜源植物相互搭配，蜂群才能够发展，能够生产蜂蜜。　　通过上面说的，我们了解到辅助蜜源植物不能或者只能少量的生产商品蜜，那么在我们购买蜂蜜的时候，尽量购买主要蜜源植物对应的蜂蜜品种。原因大家都知道，买蜂蜜就怕买到假蜂蜜，主要蜂蜜品种尚且不能保真，还能指望辅助蜂蜜品种吗?