作用功效

蜂蜜桂花炖奶

中华蜂蜜网 2018年09月21日 09时24分50秒

无糖的炖奶 用蜂蜜来调味 桂花来增香 吃一份让秋天的早晨倍感舒服~

无糖的炖奶 用蜂蜜来调味 桂花来增香 吃一份让秋天的早晨倍感舒服~

用料  

纯牛奶
200ml
鸡蛋清
1个
蜂蜜
适量
干桂花
适量

蜂蜜桂花炖奶的做法  

鸡蛋蛋黄和蛋清分离 取蛋清和牛奶充分搅拌均匀过筛到碗内 碗面覆一层保鲜膜
蒸锅加足量水烧开 将碗放入锅内 盖上盖子大火蒸十五分钟后开盖去保鲜膜放至温热
蜂蜜桂花炖奶
蜂蜜和桂花调和 放入蒸锅内 不开火用余温焖2~3分钟取出 浇在炖奶表面即可

小贴士

1.我用不锈钢蒸锅 一时忘记覆保鲜膜 炖奶的周围走了水进去 所以不是很完美 大家做的时候要记得覆一层保鲜膜 2.我用的桂花是摘下来处理干净冷冻的 没有准备的话就用糖桂花吧
忙碌劳累中的小温暖

用料  

红枣
蜂蜜
冰糖
清水

蜂蜜大枣茶的做法  

将红枣洗净,如果你买的是不带包装的红枣,那更要仔细清洗
将洗好的红枣去核
蜂蜜桂花炖奶
将洗净、去核的红枣和冰糖一起放入小汤锅,加入适量清水,大火煮开后转小火,煮至汤汁全部收干,这时红枣已经熟透,而且非常软烂,稍加搅拌就可以成为枣泥。冰糖的分量可以随自己的喜好增减,也可以不放,放些味道会更好。清水一定不要加太多。要煮到里面的清水全部收干再搅拌成泥。红枣要煮到非常软烂了再加工,最后做成大枣茶的效果才会好
你也可以选择用高压锅,电饭锅来煮红枣,用小汤锅来煮效果一样好
用打蛋器将锅里的红枣全部打碎,打成枣泥,然后将枣泥盛出,放凉
准备一个大的干净的玻璃瓶,倒入枣泥,枣泥只加到瓶子的一半即可,然后倒入蜂蜜,将瓶子加满就可以了,搅拌均匀后蜂蜜大枣茶就做好了。蜂蜜多些,或是枣泥多些,这些都随意
我们自己做的这个大枣茶要放到冰箱保存,每天随吃随取,喝的时候用温水冲。在蜂蜜大枣茶里放两片生姜,可以保存24个月不变质~
我是觅蜜哥,我为蜂蜜代言
我觅蜜哥2014年开始做微商,帮我家里销售纯正土蜂蜜、原蜜,一直坚持到现在,也认识了不少养蜂的蜂农,对于蜂蜜市场,很多蜂农很无奈,自己生产的很多好蜂蜜只能低价卖给蜂蜜企业或是给蜂蜜贩子低价收购,自己面对市场很难卖得出去。我觅蜜哥之所以能坚持到现在,就是为了自己的信念,让大家能买到纯正的真蜂蜜,只要自己能坚持就是最好的,近四年来得到了很多客户的认可,也有一帮跟随觅蜜哥卖蜂蜜的朋友,感谢他们在背后默默的支持和鼓励,我会一直坚持和努力为大家提供更多更好的纯正蜂蜜。
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【觅蜜哥】:微品牌策划人、花期觅蜜蜂蜜品牌创始人、山神蜂蜜创办者。

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