消费者对蜂产品保健意识的加强，而蜂胶对保健更是不可缺少，为此准备了：蜂胶知识概括，以便分享。什么是蜂胶？　　蜂胶是蜜蜂用从植物幼芽与树干上采集的树脂，并混入它的上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质。蜂胶已广泛地应用于医制剂、化工、食品等领域。 蜂胶的来源 　　近代许多学者认为，蜜蜂采集蜂场近处的针叶树或阔叶对所分泌的树脂作用蜂胶的来源。工蜂采集树脂时，首先使用上颚咬下一点树脂，而后前足和中足传递到后足的花粉篮内。树脂有较强的粘性，采集树脂的难度要大于采集花粉。当工蜂载树脂回巢后，其他工蜂帮助共把树脂从花粉篮中一点一点地卸下，之后工蜂上颚腺分泌能软化蜂蜡和能流解树脂的液体，这种液体可以使蜂蜡改变性能和性状，以利于蜂蜡与树脂等物质融合后形成蜂胶。蜂胶是蜂群中的天然防护物质，在蜂群中起着抑制病变、填补缝隙、防腐、稳固巢脾和清洗巢房等作用。 蜂胶的理化性质　　蜂胶是不透明的固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色等多种不同色泽，具有令人喜爱的特殊芳香味，燃烧时发出乳香气，味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙。用手搓捏能软化蜂胶。温度低子 l5摄氏度时蜂胶会变硬、变脆，易粉碎；高于36摄氏度时质软，有粘性和可塑性。当温度达到60一70摄氏度时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。蜂胶密度随不同植物而异，一般在1.112一1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿，溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。 蜜蜂用蜂胶来填补蜂箱裂缝、加固巢脾、磨光巢房，以及用它来包封入侵动物的尸体。 蜂胶的含有有哪些？　　蜂胶萃取物据巴西Marcucci研究，含有二百多种物质，包括类黄酮（flavonoids），已分析出34种，醇类8种，醛类6种，酮类6种，脂肪酸与酯类21种，氨基酸27种，芳香酸17种，芳香酯类37种，花青素类10种，松烯类15种，类固醇4种，多醣聚合体4种，维生素5种和20种矿物质。其中，以黄酮类的含量最高，也是蜂胶的精华所在，约占萃取物的30-40%，种类包括黄碱素（flavones）、黄碱醇（flavonols）、类黄酮（flavonones）和类黄酮醇（flavanonols），为蜂胶中最具制剂理与抗生物活性的主含有。 蜂胶的质量标准是怎么分的？　　优质蜂胶应具备蜂胶所特有的外形、色泽、香味、粘性、比重和纯度。眼观时不应有蜂体肢节、木屑麻织和其他杂物。纯净蜂胶溶于95%&127;乙醇中应呈透明的的栗色溶液，眼观仅能发现颗粒沉淀，不应有其他杂质。蜡和杂质是蜂胶中无作用部分，所以其含量越高，质量愈次。我国目前以蜂胶乙醇浸出物百分含量来对蜂胶进行分级。蜂胶乙醇浸出物含量＞75%为特级；70%～74.9%&127;为一级；60%～69.9%为二级；50%～59.9%为三级；＜50%为等外品。 蜂胶的制剂理生理作用有哪些？1.抑制肿瘤，坚强放疗、化疗副作用2.调节血脂，降低过高的胆固醇、甘油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白3.调节血糖，增加降糖制剂疗效，改善糖尿病症状，防治糖尿病并发症4.提高机体免疫功能，增加抗病能力5.抗菌，抗病毒，抗真菌，抗原虫6.抗过敏，抗辐射，抗突变、抗疲劳、抗氧化、抗衰老7.消炎、解热、镇咳、祛痰、平喘8.解痉、镇痛、降压、止血、止痒9.防冻、防裂、防腐败、软化角质10.抗溃疡，保护溃疡面，促进坏死组织脱落，促进组织再生与修复11.软化血管，增强血管张力，降低血管脆性及异常的通透性12.活血化瘀，降低血液粘稠度，减少红血球、血小板聚集，减少血栓形成，防止动脉粥样硬化，改善微循环13.调节肠胃功能14.强化细胞膜，活化细胞，调节多种酶的活性15.护肝，解肝毒，对急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化及多种中毒性肝损伤有阶段和保护的作用。16.护肤美容，平复皱纹，分解色素，减少色素沉积蜂胶的用量是多少？1.阶段用量蜂胶的阶段量每日3次一次3粒 饭前或者饭后30分钟以后服用（注意：未满一岁勿用2岁以下少用尽可能不用）2.保健用量蜂胶的保健量每日2次一次2粒早晚空腹 饭前或者饭后30分钟以后服用（注意：未满一岁勿用） 注意事项有哪些？　 1.极少数体弱者服用后口喝，宜多喝水或减量服用，逐步调适。　 2.服用初期依各人体质差异，会出现好转反应，有的会稀便有的会皮症有的昏睡有的患处更酸痛，请不警慌，可继续服用。　 3.蜂蜜是不能给未满一岁幼儿食用的，蜂胶同样不能。　 4.儿童服用量为成人的一半。　 5.蜂胶加入茶中服用，只要一滴左右，若加人太多则中枢神经会有兴奋与抑制作用同时进行，结果会导致整体效果减弱。　 6.好转反应强的人，例如患有便秘、肝功能和肾功能差的人容易出现好转反应。经常服用止痛制剂的人由于长时期刺激交感神经，因止好转反应特别强烈。 男性好转反应多出现在腰部及臀部，呈红色斑点。女性则多出现在脸部，一开始会出现在脸部T字部位。 好转反应从开始服用蜂胶后，快则一周左右，亦有二、三周至1个月后才出现好转反应的。蜂胶史话 　1.远在1亿5千万年以前，蜜蜂就生活在我们这个星球上（比人类早1亿多年），在这漫长的1亿多年里，蜜蜂抵御病原微 生物侵袭最重要的“秘密武器”就是蜂胶。 　　2.3000年以前，古埃及人发现蜂胶具有杀菌、防腐作用,将蜂胶用于制作木乃伊，以防止尸体腐败。　　3.古希腊哲学家亚里士多德在《动物志》中记录了蜂胶可阶段各种皮肤病、刀伤、割伤和一些细菌感染症。　　4.公元11世纪，伊朗哲学家阿维森纳在《医典》中记载了蜂胶具有“自动消毒伤口及缓和肿瘤的疗效”。 　　5.明朝李时珍所著《本草纲目》中记载了蜂胶在阶段牙痛、杀菌等方面的功效。　　6.1899—1902年，在英国与南非的战争中，军医用蜂胶与凡士林混合，作为手术后的外涂制剂，防止感染。 　　7.1909年，亚历山大罗夫发表《蜂胶是制剂》的论文，引起了人们的极大关注，这是蜂胶制剂用的里程碑。 　　8.1972年，首届国际蜂胶大会在捷克斯洛伐克召开。　　9.1978年9月，被海外誉为“蜂胶之父”的房柱的一篇题为“关于蜂胶医疗效用的研究”论文被译成英、俄、德、法、西班牙、塞尔维亚多种文本发表，这是中国的蜂胶研究成果第一次得到国外同行的认可。 　　10.1995年，中国蜂产品协会蜂胶专业委员会成立。 　　11.2001年，国家科技部、农业部、国家林业总局、中国科学院将“蜂胶资源高效利用与产业化发展”列为“十五”国家重点科技攻关项目。 12.2005年蜂胶被正式列入《中华人民共和国制剂典》，成为一味法定的中制剂。　　13.截至2005年，蜂胶研制产品获国家卫生部、国家食品制剂品监督管理局批准的制剂品、保健品已有160多种。