成熟蜂蜜的特点：成熟蜜是指经过蜜蜂充分酿造后7至15天的蜂蜜.蜜蜂把蜜酿造好后会集中储藏在蜂房中,并用蜂蜡封盖.此时取蜜必须用割蜜刀割除蜜盖,非常费工费事.这样的蜂蜜久放后会结晶(蜂蜜整体的凝结),无需经过任何加工,并可长期保存而不变质。 蜂农取成熟蜜费工费事,同时对蜜的产量影响很大,因此大都不等到蜜成熟就取出。

非成熟蜜指的是蜜蜂采集花蜜仅自身酿造了1-2天，蜂农就把其取出来，这个时候的蜂蜜还很稀，此时蜜蜂认为它还没有酿造成熟，还不是真正的蜂蜜，就被蜂农取出来，这样的非成熟蜜容易发酵变质，中国的蜂蜜加工厂就采用机器浓缩的办法将其脱水，使之成为感观浓稠的“蜂蜜”。成熟蜜指的是蜜蜂采集花蜜经过7到15天的充分酿造，由蜜蜂天然酿造成熟，此时的蜂蜜浓稠、醇香，营养丰富（蜜蜂认为已经成熟，准备储存在蜂巢中做自己的食物）。成熟蜜才是真正的优质蜂蜜。

我们国家的非成熟蜜也可以称为“天然蜂蜜”，是因为我国的蜂蜜定义与欧洲蜂蜜的定义不同造成的。我国的蜂蜜定义中要求：只要是经过蜜蜂的“充分酿造”就可称为天然蜂蜜。这个模糊的介定使得我们国家只经过蜜蜂酿造了1-2天的非成熟蜜也被称为天然蜂蜜，而欧洲对蜂蜜的定义则完全不同，其对天然蜂蜜的定义是：不可以向其中添加任何物质也不允许从其中移去任何物质（包括水份），否则就不能称为天然蜂蜜。欧洲国家蜂蜜的定义包含了两层含义：

1、所谓不能添加任何物质就杜绝了人为掺假；

2、所谓不能移去任何物质就杜绝了人工机器浓缩。所以在欧洲国家经过机器浓缩的非成熟蜜是不能被称为天然蜂蜜的。

非成熟蜜与成熟蜜在口感与营养等各个方面都是存在较大差异的，国内养蜂业只求数量不求质量，以生产非成熟蜜为主，这是我们与欧洲发达国家存在的第二大差距。

（3）我国对单一花种蜂蜜的纯度要求不明确，市场上以次充好的情况较严重

所谓单一花种蜂蜜，例如洋槐蜜，即是蜜蜂采集洋槐花蜜经过其充分酿造，才能被称为洋槐蜜。如果其中混入了大量的菜花蜜，就不能被称为洋槐蜜，应该称为多花种蜂蜜。欧美日韩等发达国家对单一花种蜂蜜的纯度有着较高的要求。而中国的标准对单一花种的要求比较低，使得中国市场上多种混合蜜被称为洋槐蜜。经过调查，中国市场上的洋槐蜜大部分都混合了低价的蜂蜜，如菜花蜜。这种以次充好的行为损害了消费者的权益。这也是我国单一花种蜂蜜与发达国家的一大差距。

我们一直推崇自然健康，从古至今的保健圣品，更是我们所爱的养生之道。

鉴于此：徐州陈枫蜂业公司和合作伙伴联合六百多家蜂农，建立了蜂产品专业合作社和养蜂基地。由专业人员监督管理蜂场蜂农，杜绝生产中间环节出现问题，为广大消费者酿出7天以上非浓缩封盖自然成熟原蜜

不是每一种蜜都叫原蜜，陈枫家蜜蜂园从此让您认识好蜂蜜！

洋槐蜂蜜-----产地--陕西-宝鸡---------波美度≥42.2---单花种性----95%

枣花蜂蜜----产地--陕西-延安----------波美度≥42.2---单花种性----96%

椴树蜂蜜----产地--吉林-长白山-------波美度≥42.2---单花种性----90%

葵花蜂蜜----产地--内蒙古-科右中旗---波美度≥42.2--单花种性---96%

龙眼蜂蜜----产地--广西-武鸣-----------波美度≥42.2----单花种性----75%

百花蜂蜜----产地--陕西-宝鸡-----------波美度≥42.2----单花种性----100%

油菜蜂蜜----产地--云南-罗平-----------波美度≥42.2----单花种性----98%

荆条蜂蜜----产地--山东-泰安-----------波美度≥42.2----单花种性----90%

苦刺蜂蜜----产地--云南-文山-----------波美度≥42.2-----单花种性----90%

老瓜头蜂蜜----产地--宁夏-盐池--------波美度≥42.2----单花种性-----90%

紫云英蜂蜜----产地--河南--信阳-------波美度≥42.2----单花种性----90%

您尝过真正的槐花原蜜是什么味道吗？

您尝过真正的枣花原蜜是什么味道吗？

您尝过真正的椴树原蜜是什么味道吗?

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陈枫家蜜蜂园从此让您品尝到真正的非浓缩自然成熟原蜜的真正味道……

我们不能给您最低的价格，

我们只能给您最高的品质；

我们宁可为价格解释，

也不愿为质量道歉 ！

我们认为只有纯真的原生态蜂产品，

才是我们值得骄傲的！

为了信念，

我们不会因短期的利益出卖未来，

我们努力坚持，

只为得到您的认可，

这正是我们继续前进的动力，

因为我们要做真正的非浓缩自然成熟原蜜！！！