蜂王浆是蜂王专用美食，有“液体营养黄金”美誉。蜂王浆含有王浆酸、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、核酸与核苷酸等对人体有益的上百种营养物质。其中王浆酸是最重要的一种，也是迄今为止仅在蜂王浆中发现的天然有机酸，具有很好的抑菌、提高免疫力等功能。

 

实践证明，经常服用蜂王浆对老年病有良好的预防和治疗作用，因为蜂王浆有促进组织再生的能力，可使衰老和受损组织细胞被新生细胞所代替，使功能正常化，从而达到抗衰老的功效。

此外，蜂王浆中含有丰富的自由基清除剂（衰老主要是体内自由基反应所致），如超氧化物歧化酶（SOD），摄食蜂王浆能补充人体衰老时体内SOD的下降，而抑制自由基的增加，起到抗衰老作用；关注蜂蜜时间，了解更多蜂产品知识，蜂王浆中的还原性维生素C、E和黄酮类化合物本身是天然的抗氧化剂，能抑制自由基的形成；蜂王浆中的硒、铁、铜、锌等微量元素是体内多种酶的辅因子，这些酶往往具有自由基清除能力。

蜂王浆中还含有丰富的核酸，摄食蜂王浆可使人体内核酸得到补充，从而延缓衰老的进程，延长人的寿命。

当然，要想对老年病收到理想的防治效果，服用的蜂王浆一定要质量优良，服用剂量要充足，身患多种老年病以日服15-30克为宜；服用时间以在清晨空腹时服下最好，也可分早、晚或早、中、晚服用。因为晨起后血小板聚集力逐渐增加，血液凝血性增强，是心脑血管病发病的危险时刻，所以，在早晨起床后要尽早服用，同时多饮温开水，此外，还贵在坚持，一般服用蜂王浆1-3个月，病情好转后可将剂量适当减下来，日服8-10克即可，长期坚持服用，不仅可以防病，而且可以健康长寿。