中华蜜蜂，又称中华蜂、中蜂、土蜂，，Apis cerana，蜜蜂科蜜蜂属东方蜜蜂的一个亚种。是中国独有的蜜蜂当家品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫，有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强，消耗饲料少等意大利蜂无法比拟的优点，非常适合中国山区定点饲养。中华蜜蜂体躯较小，头胸部黑色，腹部黄黑色，全身披黄褐色绒毛。2003年，北京市在房山区建立中华蜜蜂自然保护区。2006年，中华蜜蜂被列入农业部国家级畜禽遗传资源保护品种。

在中国，中华蜜蜂从东南沿海到青藏高原的30个省、自治区、直辖市均有分布。据杨冠煌等调查，中蜂的分布，北线至黑龙江省的小兴安岭，西北至甘肃省武威、青海省乐都和海南藏族自治州，新疆深山也发现有少量分布。西南线至雅鲁藏布江中下游的墨脱、摄拉木，南至海南省，东到台湾省。集中分布区则在西南部及长江以南省区，以云南、贵州、四川、广西、福建、广东、湖北、安徽、湖南、江西等省区数量最多。中国饲养量200多万群，约占全国蜂群总数的1/3左右。

外形

中华蜜蜂工蜂腹部颜色因地区不同而有差异，有的较黄，有的偏

黑； 吻长平均5mm。蜂王有两种体色：一种是腹节有明显的褐黄环，整个腹部呈暗褐色；另一种的腹节无明显褐黄环，整个腹部呈黑色。雄蜂一般为黑色。南方蜂种一般比北方的小，工蜂体长10～13mm，雄蜂体长约11～13.5mm，蜂王体长13～16mm。

习性

中华蜜蜂飞行敏捷，嗅觉灵敏，出巢早，归巢迟，每日外出采集的时间比意大利蜂多2～3小时，善于利用零星蜜源。造脾能力强，喜欢新脾，爱啃旧脾，抗蜂螨和美洲幼虫腐臭病能力强，但容易感染中蜂囊状幼虫病，易受蜡螟危害，喜欢迁飞，在缺蜜或受病敌害威胁时特别容易弃巢迁居，易发生自然分蜂和盗蜂，不采树胶，分泌蜂王浆的能力较差，蜂王日产卵量比西方蜜蜂少，群势小。

1：胡蜂

胡蜂是中国南方大部分地区夏、秋季蜜蜂的主要天敌，危害严重时，蜂群可损失20%～30%的外勤蜂。胡蜂不仅拦劫空中飞行的蜜蜂，而且还在巢门四周静候，危害严重时，整群蜜蜂无一出勤，对群势弱的蜂群，胡蜂成群攻入，迫使蜂群弃巢迁飞或被毁灭。蜜蜂采集蜂飞出的数量随胡蜂干扰时间的增加而明显下降，干扰的时间越长，蜜蜂采集蜂恢复到正常数量的时间就越长；高原温带型东方蜜蜂和低海拔热带型东方蜜蜂在胡蜂干扰时，在数量变化上有明显的差异，后者对胡蜂的干扰比前者更为敏感（P>0.05）。余林生等报道，胡蜂与意蜂的日出勤高峰都在11:00，而中蜂的日出勤高峰期在10:00，与胡蜂错开，中蜂具有出勤早收工晚，夏秋季还是有在清晨和黄昏进行突击采集的特殊习性，再加上中蜂个体小、飞行灵活敏捷，善于躲避胡蜂的为害，减少胡蜂的捕杀，而意蜂却无法躲避胡蜂为害，损失惨重。[2] 

2：外来入侵

广阔的国土，从南向北跨越了热带、亚热带、暖温带、中温带及寒温带 5个气候带。黑龙江省北部和内蒙古自治区东北部的漠河等地处寒温带；东北三省、内蒙古自治区大部和新疆维吾尔自治区北部属中温带；山东全省和陕西、山西、河北等省的大部及新疆维吾尔自治区南部为暖温带；秦岭－淮河以南的绝大部分地区均处亚热带；海南、台湾及广东等省的南部为热带。面积宽广的青藏高原，因地势、地形的影响，自然景观、农牧业生产与上述5个温度带存在明显差异。

受季风气候影响和因离海洋远近的差异，湿润、半湿润、半干旱与干旱4类地区在中国并存。东北三省的东部及秦岭、淮河以南各省、自治区、直辖市都属于湿润地区，年降水在800mm以上；东北平原、华北平原、青藏高原东南部属半湿润地区，年降水400mm以上；内蒙古高原、黄土高原与青藏高原的大部为半干旱地区，年降水400mm以下；新疆、内蒙古西部、青藏高原东北部为干旱地区，年降水200mm以下。

复杂的地形和气候，形成了不同类型的自然植被和人工植被。东北的大、小兴安岭和长白山区有茂密的森林。西南则有“北回归带上的明珠”著称的西双版纳热带雨林。在东海之滨和南海岛屿，无数热带、亚热带的珍贵植物群落交相辉映。中部的黄河与长江中下游流域平原，各种农作物更是绿叶繁花，常年不断，四季飘香，即使是在干旱与半干旱地区的“大西北”高原、盆地、沙漠、戈壁等各类地貌上，也分布着各种生态环境下的植物群落。

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