蜂蜜是可以食用的美容剂，其美容的效果好，且历史悠久。在唐代，曾广泛流传这样一个故事：唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容干瘪、肌肤不丰，后因战乱避居陕西，常以当地的花蜜泡茶饮用，3年后她竟出落得丰美艳丽、丰姿绰约，判若两人。后来人们发现，蜂蜜能使“老者复少，少者增美”，具有补髓益精、明目悦颜的功能。大多数的人只知道蜂蜜具有美容养颜的功效，其实蜂蜜远远不止这点功效与作用哦！不同的用法，蜂蜜的功效也各异。

1、直接含服

蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。

2、调入饮料

调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。

3、解酒

饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。

4、蜂蜜涂唇

用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

5、代替白糖

来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用蜂蜜，其颜色金黄，风味独特不妨一试。

6、治疗贫血

经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。

7、预防血管硬化

蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。蜂蜜含有葡萄糖、乳糖、果糖、维生素、矿物质等成分，具有补充能量、健脾胃、助消化、提高抵抗力、预防心血管疾病、润肠除燥、美容护肤等作用。对于脑血管硬化，可以吃多一些活血化瘀、活经通络的食物，蜂蜜适合食用。

8、改善睡眠

蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草（可以单取一种，也可以混合），用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

9、保护肝脏

蜂蜜含多种酶，能增强肝脏的解毒功能，再加上蜂蜜含有多种营养成分，具有强肝作用，从而增强机体对肝脏病的抵抗力。

10、调节血压

如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。

11、护理皮肤

研究证明，用蜂蜜洗脸能够加快我们肌肤的新陈代谢，增强肌肤的抗菌力和活力，能够有效的减少黑色素的沉积，预防肌肤干燥，让我们的肌肤更加的白皙、细嫩、光滑，同时还能够预防粉刺和消除皱纹等，起到美容护肤的功效。

12、恢复能量

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。因此，熬夜后，我们可以喝点蜂蜜。