从时令上来说,夏去秋来,燥气当令,余暑之热与秋时之燥,给人们带来的是一派“燥”的气象。
燥的表现有:口干舌燥、咽干,鼻干、唇干甚至唇口裂干燥、两眼干涩;烦热,干咳少痰,痰黄粘喉,咳之不爽;少汗,皮肤干燥,失却光滑;大便干涩。
燥是秋季的气候特点;秋燥是中医指燥邪致病的病证。秋燥发生在秋季,病因是感受秋令燥热病邪,病症表现为在一般感冒症状的基础上,有咳嗽少痰,咽干鼻燥,口干唇裂等。
从饮食保健来说
首先要做好的就是防燥。
“燥则润之”,可多吃有养阴、润燥作用的食物,如梨、苹果、芝麻、
蜂蜜、百合、银耳、乳品之类。下面我就推荐几种:
梨
润肺、消痰、止咳、降火、清心,常用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘,以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
葡萄
酸甜适口,生津止渴,开胃消食。
银耳
有补胃、润肺生津、益气健脑,常用来
治疗虚劳咳嗽、痰中带血、消瘦烦热等。
芝麻
有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,常用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕、腰膝酸软、头发早白。
豆浆
补虚润燥,清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
蜂蜜
既是滋补佳品,又是治疗多种
疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。
鲜铁皮石斛
清胃除虚热,生津,已劳损,开胃健脾,解暑。润燥作用明显,善治热病伤津,口干烦渴,食之相宜。
从宜凉润避燥热来说,还要注意少吃辛辣刺激性强食物,如辣椒、姜
葱蒜等,做法上避免煎炸,以免加重燥气。也不宜过于生冷,以免伤害肠胃。