1.过敏，因为蜂王浆属于花粉类制品，有些人对它过敏。　　2.胃寒肠胃不好的人费用会肚子疼。　　蜂王浆的鉴别　　看:在自然光下观察，优质的新鲜蜂王浆为乳白色或淡黄色，有光泽感，色亮如玉，上下均匀一致。如缺乏光泽，色发暗，浑浊，呈灰、棕、蓝或粉红，则变质。如特白、特亮或苍白色，则质不纯。　　尝：取少许王浆用舌尖细细品尝，品质优良的鲜王浆，迟迟才能感到刺舌的酸、涩、辣味，味较平淡。如王浆接触舌尖后，立即有股冲鼻、酸辣强烈的刺激味，则质量低下。如太酸、味苦或腐败味，则质已变，若有异味或口感粗糙则质不纯。　　捻：取少许王浆用拇指和食指细细捻磨，鲜王浆有细腻和粘滑的手感，如手捻时有粗糙或硬沙粒感觉，说明掺有玉米面等淀粉类物质;冷冻的王浆，由于王浆中的重要成分王浆酸易结晶析出，所以手捻时可感到有细小的结晶粒，但能捻化结晶体。