蜂蜜的好处多多,蜂蜜味甘性平，《神农本草经》：“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”，可见它集合了治病强身两大功用。归纳其作用为：　　清热。《良疗本草》说“若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良”，由于蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜。近有用于鼻炎，鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。　　补中。蜜能补养脾气，古代谓其长服能明耳目、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适宜手虚弱之体及病后调养。故《药品化义》有：蜂蜜采百花之精，味甘主补，滋养五脏之说。　　解毒。可治各种皮炎及阴道滴虫，及解乌头毒，解酒毒，现代科研认为其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。据俄罗斯报道蜜是一种良好的口腔消毒剂。由于蜜既能解毒又能补益，古人常用其制成各种膏方。美国已用蜂蜜兑各种果汁作澄清剂，效果理想，并能保持全部的营养价值。　　润燥。可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。张锡纯认为其性“其凉滑润，为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”;老人津亏便结，可用此开水冲服润下。　　止痛。蜜具缓急止痛作用，魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症、胆囊炎、胆石症等。蜜外涂还可疗烧伤，冻伤及各种外伤。　　但须注意，凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。　　现代药理研究证明，蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。　　凉性的蜂蜜可以选择黄连蜜..槐花蜜..野藿香冬蜜..椴树蜜..紫云英蜜..桂花蜜..橙花蜜..柑桔蜜..野玫瑰蜜..等..不同的蜂蜜有不同的功效..不过我个人都是吃黄连蜜和椴树蜜..其他的有的好难找到..效果的话觉得黄连蜜比较好..可以和水果同时吃~!但是水果一定要煮熟了或蒸熟了..也可以单独用 每天早上中午晚上空腹喝一杯蜂蜜水..早上的建议用温水冲..其他时间就随便了(不能用开水)~!不过你也可以选用两种蜂蜜同时用~早上和中午用黄连蜜,泻火解毒、润肠通便.晚上用野玫瑰蜜,美容养颜.调理内分泌.要说什么副作用的话到是没有 蜂蜜本身就是对身体很有益的..(如果你是女生就要注意大姨妈期间不要服用凉性的蜂蜜~~!!!最好在大姨妈在的时候坚持吃苹果~~!如果非要吃蜂蜜的话就吃益母草调经活血适合月经不调，经血过多或是枣花蜜~!我个人比较喜欢益母草的 枣花的我吃完会便便干燥~!这两种虽不能减肥但对我们女性来讲却很好~!所以建议在特殊的情况下用他补助水果或单吃.调理身体)