说起养蜂，人们大多是养殖蜜蜂，收获蜂蜜。而胡蜂，那是常人见了都会避之不及的大毒蜂。可胆大的胡民，就专门饲养胡蜂，并小具规模。　　今年37岁的胡民，家住李家河镇冉大河村7组，以前在深圳电子厂务工，收入仅够一家人的开支，家中的木房子年久失修摇摇欲坠，因交通不便、缺少资金和技术，2014年6月，胡民被列入村里建档立卡贫困户。　　胡民在外打工的时候，看到当地有人养殖胡蜂赚钱，他想，这不就是我们老家的马蜂吗?家乡气候适宜、果树多，污染少，而且人们有食用蜂蛹的习惯，自己从小又是在山里长大，对蜂、虫之类的东西都不害怕，决定回乡尝试一下养殖胡蜂。　　通过与当地养蜂人交谈，胡民了解到，胡蜂养殖成本小、投资小，只要投入几千元购买种蜂，再建一个一二十平米种房就可以了。　　说干就干，胡民心里卯足了劲儿。“年纪轻轻的，还整成个贫困户，我必须自己努力把这个‘帽子’摘咯。”2016年4月，胡民就回到家乡建起了种房，开始独辟蹊径的脱贫致富之路。搭温室大棚、做蜂箱、挖蜂洞，忙并快乐着。没有蜂源，他就上山捕捉，捉来公蜂母蜂进行繁殖，培育蜂王。　　胡蜂与专门采取花蜜的蜜蜂完全不同，个子比一般蜜蜂大几倍，凶猛，毒性强，能吃森林、果树、蔬菜上的害虫，是山林的保护神。　　胡蜂养殖一般要经过选种、交配、越冬、做巢、野外放养五个阶段。为了喂养胡蜂，胡民专门养了三桶蜜蜂，不为产蜜，专为喂养胡蜂。胡蜂还是幼蜂的时候，需要每天穿上防护服，用针筒给它喂食。虎头虎脑的蜂王拍着翅膀发出“嗡嗡”声，好象随时可能蛰人一口，胡民却没有丝毫害怕。他说：“喂养的时间长了，摸透了它的习性，只要你不惹它，它是不蜇人的。当然，在人多、小孩多的地方喂养，需要拉起警戒线，防止小孩闯入。”　　胡蜂在2016年培育出2000个蜂王，过冬前卖了1300个，当时的价格是20元一个，收入2.6万元。　　尝到了成功滋味的胡民想进一步将养殖规模扩大，胡民将想发展的想法告诉了村里。村支书与驻村帮扶干部来到他家，与他一起制定发展规划，为他请来专家提供养殖管理技术指导，并为他协调厂房土地，联系销售渠道，还为他积极申请无息贷款。2017年底，胡民在距家较近的荒地上建起了占地面积300余平方的大棚，他利用自己留的蜂王繁育，到现在，除了出售的蜂王外，他的养殖规模已达到蜂巢4000箱，预计销售收入近200万元。　　4月8日，记者在他的新大棚里看到，4排木质的蜂架一字排开，每个蜂架上分上中下三层，密密麻麻地排列着白色网架，网架里各放着一个蜂窝状树桩，网内一只只蜂巢准备出窠。几名工人有的在制作蜂架，有的在用注射器给蜂王喂食，有的在查看幼蜂的长势。　　胡民说，“养殖胡蜂是一项既轻松又赚钱的工作，一是养殖成本低，一般不需人工喂食，只需防破坏就行;二是养殖时间不长，从蜂王培育到养殖收获只需一年;三是养殖性价比高，大的一窝就能售卖一千元左右，小的一窝也有几百元的收入。”　　如今，胡民还成立了福明胡蜂养殖专业合作社，将大棚内的胡蜂繁育出来后，免费让农户领回家中饲养，统一进行技术培训、管理，然后负责回收蜂蛹，帮助近50户贫困户增收。2017年年底，胡民一家盖了新房，彻底摘掉了“贫困帽”。