吃花粉没有任何副作用，但是吃多了会上火，要根据自身情况按量食用。花粉含有促使老年人机体维持正常功能以及补充机体必需的蛋白质、氨基酸、维生素、酶类和微量元素等营养素，特别是所含丰富的核酸起着功不可没的特殊作用。　　花粉是保健品，所以少量长期吃是最佳食用方式。自身免疫力系统是最好的防御系统，各类提高免疫力的产品适当吃就好。千万别长期大量食用，免疫系统被惯坏了可要出大问题的。建议吃半年，停1一个月。