胡蜂是秋季山区蜜蜂的重要天敌之一，胡蜂是抹杀蜜蜂盗食蜂蜜的膜翅目昆虫，为夏秋季山区蜂场的主要敌害。中国常见的胡蜂有115种，为害养蜂业的主要有金环胡峰胡蜂，又名大胡峰、黄边胡峰、黑盾胡蜂和基胡蜂等。常见的金环胡蜂体长约40毫米，黄边胡蜂体长22-30毫米。大部分营社会性群居生活，每群有母蜂、工蜂和雄蜂。初冬最后一代母蜂交配受精后，潜伏于隐蔽处越冬。第2年春季母蜂开始觅食，营巢、产卵。胡蜂多营巢于树枝、树洞和屋檐下。母蜂可活1年以上。雄蜂多在当年最后一代出现，雄蜂与新母蜂交配后很快死亡。如何防治是养蜂人头痛的问题,现在介绍几种方法,希望对蜂农有所帮助.

毒杀法

用虫罩网住活体胡蜂，然后用防蛰手套(注意个人防护，被胡蜂蛰了可不是好玩的)，把它放入装粉剂的广口瓶中，盖上盖子，1分钟左右释放，使胡蜂不当场死亡或者返回途中死亡，而且能够毒死其他家族成员，此法狠毒，从生态平衡上讲，尽量不要用。

火烧法

在专用的铁箭或长竹杆上绑上一块棉絮，棉絮上浇上汽油或柴油后点燃，由身穿防蜂服的消防队员用火把将树林上的蜂巢直接烧毁。此方法一般对付野外树枝上8米以下的蜂巢，其效果较好,此法缺点,如何找到蜂窝是待讨论问题。

袋装法

指用一个1米见方的布口袋，将位于住房阳台、窗户或较低部位的蜂巢，整笼装入袋中，在摘除时，动作要轻、要准、要快，只要将这三要做好，一般情况下能将整笼马蜂的成虫、幼虫全部消灭，此方法一般不会留下后遗症是值得推广灭蜂法之一。

射杀法

是指把汽枪子弹经过加工后，在铅弹后部绑上棉花后再沾上毒药，通过汽枪发射打到蜂窝内，使毒弹留在蜂巢内，其药力慢慢扩散，导致蜂巢内马蜂死亡。射杀法适用于对付10米以上高度的蜂窝。但此方法因子弹上涂沫的毒药剂量较小，无法在短时间见到成效，当药力慢慢减退后，杀伤力就显得不太大。

砍树法

主要针对火烧和射杀法均无法使用时，所采取的一种下下策，其方法是将有马蜂巢的那棵树砍断，待树倒下后采取袋装或浇上汽油火烧将其捣毁。此方法一般情况下不会采用。因为一是消耗消防队员大量体力，二是毁坏林木，所以说不值得推广。

水冲法

就是用消防车大口径水炮，在加压后直接将蜂巢冲烂，此方法非常简单，省时、省力，往往捣毁一笼蜂巢，只需1分钟或数秒钟，但水冲法又受地势限制，只能用于公路沿线能停放消防车的地方。

毒杀法

这种方法是在自制的小型铁箭上绑上棉花，再沾上敌敌畏、保棉丰等剧毒农药后，用特制的组合长杆将毒箭轻轻插入蜂巢内，使毒箭永远留在蜂窝内，毒药在蜂窝内快速扩散，数十分钟便能将整笼马蜂全部毒死，因为采用这种方法队员一般不会惊动马蜂，能使绝大部份马蜂安乐死。

防范法

春季至夏季在胡蜂造巢取材的牛粪中喷洒农药.

拍打法

将打死的胡蜂尸体集中放于蜂场上，引诱胡蜂飞来取食，进行拍打消灭

诱杀法

在广口瓶内装入3/4蜜醋（稀食醋调入蜂蜜），挂在蜂场附近诱杀胡蜂。