蜂蜜饮用

蜂胶

中华蜂蜜网 2019年02月11日 11时34分40秒

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入蜜蜂口器中腺体的分泌物,再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质,是蜂巢的保护伞。一个5~6万只的蜂群一年只能生

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入蜜蜂口器中腺体的分泌物,再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质,是蜂巢的保护伞。一个5~6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克,被誉为“紫色黄金”。

目前已知蜂胶中含有下列物质:

  1.蜂胶中含有微量的氨基酸:   (1)缬氨酸 (1)组氨酸   (2)赖氨酸 (2)精氨酸   (3)亮氨酸 (3)谷氨酸   (4)异氨酸 (4)半胱氨酸   (5)苏氨酸 (5)酪氨酸   (6)苯丙氨酸 (6)丝氨酸   (7)蛋白氨酸 (7)脯氨酸   (8)色氨酸(缺) (8)天门冬氨酸   (9)甘氨酸   (10)丙氨酸

  2.蜂胶中含有微量的维生素B族:  维生素B1(硫胺素)   维生素B2(核胺素)   维生素B3(泛酸)   维生素B6(毗多醇)   维生素B7(维生素H)   维生素BC(叶酸)   肌醇(属B族)   维生素E(生育酚)

  3.蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素:  常量元素有:钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种  微量元素有:锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。  (注:硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到)

  4.蜂胶含多种的有机酸:  特此仅介绍三种:  一、苯甲酸:有防腐、祛痰作用  二、阿魏酸:有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。  三、咖啡酸:有止血、镇咳、祛痰的作用  (注:美国健康基金会的科学家研究发现,蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生,因此认为,蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。)

  5.蜂胶中有多种萜类化合物:  特此仅介绍二种:  1、双萜:具有抗菌和抑癌活性  2、三萜:这就是人参有效成分的皂甙,具有多方面的生物活性。换句话说,蜂胶也有人参的一些主要作用。  6.蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物:  黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用,能帮助人体防治多种疾病,使机体各种功能正常化、增强化。  蜂胶中的黄酮类化合物,其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。  对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物,而且具有活血化淤作用的中药,也多半含有黄酮类化合物。

  仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物:  (1)、槲皮素  有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。(注:血小板聚集会妨碍血液的流通,以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病)  具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。  不仅对多种致癌物有抑制作用,而且还能抑制多种癌细胞的生长,比如已有试验表明,对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长,都有抑制作用。  换句话说,蜂胶中的 槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说,蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。(注:1995年,日本林原生物化学研究所研究发现,蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。)

  (2)、芦丁

  芦丁(Rutin)就是芸香甙,有维生素P同样的作用。那就是,软化毛细血管、增强毛细血管的通透性,还能降低胆固醇,对防治心、脑血管硬化很有帮助。

本文热门标签

热门推荐