【蜜汁红枣】美丽女人养颜佳品
红枣的功效1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
红枣的功效2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
红枣的功效3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。 红枣的功效4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣的功效5、红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
食材与明细
红枣一斤
冰糖适量
难度简单
时间三刻钟
口味甜味
工艺煮
蜜汁红枣的做法步骤
1.
1.将红枣洗净沥干水分。
2.
2.锅内放水,放入红枣,大火煮开后改中火。
3.
3.大约煮半小时后放入冰糖,改小火。
4.
4.再煮大约15分钟左右大火收汁,放入蜂蜜,关火,闷一会即可。
5.