蜂蜜是养生的最佳食物之一，不过，喝蜂蜜也有讲究，比如蜂蜜什么时候喝最好，怎么喝蜂蜜最润肠。要想喝得健康，就必须留意4大注意事项，其中一些禁忌更是不能违犯。否则不但滋补不了身体，还会让自己很难受。1. 选择“大众蜜” 市场上有些新鲜的蜜种，如金银花蜜、芦荟蜜，可能是经过调配的，因为这些作物很少有大规模种植的。建议还是购买百花蜜、槐花蜜、枣花蜜等大众化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。2. 早晨喝补体能 早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是，脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃，这样能完全吸收蜂蜜的营养。关注蜂蜜时间，了解更多蜂蜜玩法。3. 凉水冲服润肠，温水滋养 冲调蜂蜜水温不要超过60摄氏度，否则营养容易损失。用温开水（40摄氏度左右）冲服，滋养的效果好；用凉白开（室温）冲服，润肠通便的效果更显著。4. 存放时避免接触金属物品 蜂蜜PH呈酸性，保存时不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。5、椴树蜜 是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用，较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。往期精彩 《喝蜂蜜水的5个黄金时间，一定要知道！》，关注蜂蜜时间后，回复数字“2”即可阅读。