蜂蜜食谱

蜂蜜与蜂巢蜜有什么区别

中华蜂蜜网 2017年05月12日 23时33分57秒

什么是巢蜜 在我们的生活中,很多人都喜欢吃蜂蜜,有的人喜欢用温水冲蜂蜜水,有的人喜欢直接食用。但绝大数人吃的都是过滤好的纯蜂蜜,对于巢蜜,很多人应该不

什么是巢蜜
在我们的生活中,很多人都喜欢吃蜂蜜,有的人喜欢用温水冲蜂蜜水,有的人喜欢直接食用。但绝大数人吃的都是过滤好的纯蜂蜜,对于巢蜜,很多人应该不是非常了解,现在养蜂哥就来和大家一起分享一些蜂巢蜜蜂的知识。
巢蜜,顾名思义巢就是蜜蜂的蜂巢,蜜就是蜜蜂所产的蜂蜜。巢蜜就是未经过滤,还在蜂巢里的蜜,俗称蜂蜜块。
很多人平时吃的都是纯蜂蜜,对纯蜂蜜的作用与功效也都比较了解。但对于巢蜜的作用和功效就不是特别清楚了。
巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工,不易掺杂使假和污染,较分离蜜酶值含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时集蜂胶,蜂王浆,花粉,蜂蜜,幼蜂为一体,具有更好的保健治病功效,为蜜中之极品。
食用方法:
用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可,用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半。含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃口香糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下同样也无害。
功效:
1、巢蜜的保健作用:巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠,促进组织再生,促进儿童生长发育等功效。
2、巢蜜的美容作用:巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
3、巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外,还具有蜂蜡和少量的蜂胶,常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿,减缓并清除口腔溃疡和肿痛,还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服,有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
蜂蜜与蜂巢蜜有什么区别
4、提升人体免疫能力,对女性有丰胸美容(通过内分泌调节作用)良好的妇、幼保健品。巢蜜能改善孕、产妇的健康,促进胎儿、婴幼儿的生长发育,提高儿童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬细胞的吞噬率,抑制和杀灭多种癌细胞,是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。
5、延年益寿。巢蜜能激活老细胞,提高老人健康的免疫力,增强造血功能,使老人精神焕发,恢复青春光彩,改善睡眠,调节内分泌,对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。
6、巢蜜能促进造血和肝细胞再生,促进肝进肝脏机能恢复,对肝炎也良好的医疗效果。
7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用,具有较高的食用和药用价值,对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。
【蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别】
蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不仅含天然成熟的元蜜,还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓,长期食用还具有多种医学保健作用。
1.巢蜜与普通的蜂蜜有什么区别?
巢蜜的酝酿时间比较长,一般都在10天-半个月以上,比普通的蜂蜜酝酿时间长很多,浓度也更高,所以营养上巢蜜更好。
2.巢蜜很甜,会引起肥胖吗?
糖主要是蔗糖。从食物中摄入的糖分过多,会使脂肪过剩,人体发胖。
蜂蜜与蜂巢蜜有什么区别
而蜂蜜成分与白糖不同,主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖,具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且,蜂蜜中的B族维生素较多,能使体内脂肪转化为能量而释放,所以,蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。早在公无前成书的《神农本草经》中就记载了蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”。所谓“轻身”就是减肥。
【蜂巢蜜的卫生问题】
经专业检测,巢蜜里的细菌总数比国家标准还低10倍,重金属含量也比国家标准还低4-10倍。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。蜜蜂本身是很讲究卫生的,有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工
作着,蜂箱里决不允许有杂质和污秽物,更不可能有草根、枝叶和泥土。且蜂蜜和蜂胶本身就是消炎杀菌的,具有保鲜和消毒作用,其卫生程度尽可以放心食用。至于激素问题,含激素的是蜂王浆,蜂巢蜜不含王浆,所以并不含激素。
【蜂巢蜜的神奇作用】
蜂巢蜜对鼻咽炎有比较好的疗效,用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半。含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下去不易消化。如果吃了少量下去,也无害。小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可适当加些冷开水,减少酸度。 蜂巢,(fengchao),英语词译"Comb"。蜂群生活和繁殖后代的处所,由巢脾构成。各巢脾在蜂巢内的空间相互平行悬挂,并与地面垂直,巢脾间距为7~10毫米,称为蜂路。每张巢脾由数千个巢房连结在一起组成,是工蜂用自身的蜡腺所分泌的蜂蜡修筑的。大、小六角形的巢房,分别为培育雄蜂和工蜂的,底面为3个菱形面。培育蜂王用的巢房,称为王台,形状似下垂的花生,是蜂群在分蜂前临时修筑的,多在巢脾下部和边角上。在雄蜂房和工蜂房之间,以及巢脾与巢框的连接处,出现有不规则的过渡型巢房,用于贮存蜂蜜和加固巢脾。
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