生活就像一部电影，影片的导演就是你自己。过往的美好总会在记忆的最深处。

可是每天繁忙的工作、大量的脑力劳动让我们不禁感慨记忆力的大不如前！有时候很多事情和想说的话就在嘴边但就是想不起来！别急，今天就和吉米一起来学学如何利用乙酰胆碱提高自己的记忆力吧！

乙酰胆碱

乙酰胆碱是一种神经递质。人体内该物质含量增多与阿尔兹海默病（老年痴呆症）的症状改善显著相关。

大脑记忆能力的强弱主要取决于大脑内一种记忆物质的含量——乙酰胆碱的含量。乙酰胆碱是一种重要的中枢神经递质，与人的学习能力和记忆能力直接相关，当乙酰胆碱含量高时，大脑传递信息的能力强，传递速度快，记忆力就强。相反，当乙酰胆碱含量低时，神经的传递能力就减弱，记忆力减退。正常老年人脑内乙酰胆碱的含量比青年人下降30%，老年痴呆患者下降70%～80%。美国和加拿大等国的医学家研究表明：给60岁的老年人供给足够的乙酰胆碱就可以避免记忆力减退。

乙酰胆碱 & 天然成熟蜂蜜天然成熟蜂蜜（以下简称蜂蜜）中含有一种特效成分——乙酰胆碱，目前发现这种活性物质只在蜂蜜中存在。每100g蜂蜜中含有1200～1500微克的乙酰胆碱，乙酰胆碱有增加食欲和保护大脑的功效。

 

蜂蜜中的乙酰胆碱不需要经过体内合成直接被人体神经细胞吸收利用，此外，蜂蜜中还含有大量的胆碱，大概是乙酰胆碱的30倍，胆碱在体内可以合成乙酰胆碱。胆碱在一些豆制品、坚果中含量也较高，这也就是人们说的为什么常吃坚果能健脑的一个原因。经常服用蜂蜜可以提高脑内乙酰胆碱的含量，从而促进激活脑神经传导功能，提高信息传递速度，增强大脑记忆能力，全面改善脑功能，并能延缓衰老。

 

人体大脑的能量消耗非常大，而且大脑只能利用葡萄糖而不能利用其它物质，天然蜂蜜中含有丰富的葡萄糖，为大脑提供了充足的能力，保证大脑各种信息传递的有效性，提高了大脑的活力，从而提高了记忆能力。

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