蜂蜜食谱

【宋有料】蜂蜜的花样吃法,你中意哪一种?

中华蜂蜜网 2017年08月13日 08时02分03秒

18 5月蜂蜜是大自然赠给人类的贵重礼物,是大多数人都喜爱的天然食品,《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”如果你只知道泡着喝那

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5月蜂蜜是大自然赠给人类的贵重礼物,是大多数人都喜爱的天然食品,《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”如果你只知道泡着喝那真的是太亏了,还有这些吃货们一定要知道的吃法!
直接吃 很多蜂友有打开蜂蜜瓶就直接吃蜂蜜的习惯,就像吃巢蜜一样直接嚼着吃,这是最为基本的蜂蜜吃法,将蜂蜜含入口中,用津液慢慢溶化下咽,可达到滋润口腔和咽部的目的。
冲水喝大家常用的冲水方法,一般是用温开水冲蜂蜜,很多朋友着急没用耐心,所以总会在水刚开的时候就加入蜂蜜,这样是很破坏里面的营养。应该尽量用温水(<60℃)冲,才不会破坏里面的营养成分。 
果汁食用在平常饮用的果汁,或者奶里面可以适当加入一些蜂蜜,充分的搅匀,这就是很有营养的蜂蜜果汁了。水果里面还有蜂蜜的甜蜜,很多朋友会喜欢这种味道。
果蔬搭配雪梨切成薄片,然后蘸蜂蜜食用。可以滋阴润肺,还有止咳的作用,对身体是很好的。每天吃一个就可以了,不宜过多。新鲜蔬菜做成的沙拉,营养成分很高,同时能促进身体的代谢,让肌肤更加白皙透亮。在拌沙拉的时候,可以添加一些蜂蜜,让沙拉的味道更加的甜,更好被身体吸收。
面包馒头抹着吃很多养蜂人有这样吃蜂蜜的习惯,因为在野外工作的时候条件艰苦,用馒头蘸蜂蜜可以省掉炒菜,大家也可以试试这种蜂蜜的吃法,既香甜又营养。
【宋有料】蜂蜜的花样吃法,你中意哪一种?
蜂蜜做糖色
比如最常见的给烤鸭上糖色,或者给肉类上色,都可以用蜂蜜来做,并且方法简单,用一份蜂蜜配八份开水即可,用蜂蜜做的糖色颜色更加鲜亮。其实,蜂蜜也是做菜的常用原料,一些较为高档的饭店会有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物质要好很多,家庭也可以用蜂蜜来做菜。
注:部分内容源于网络
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