蜂巢(Comb), 是工蜂用自身的蜡腺所分泌的蜂蜡修筑的六角形的蜂房，俗称“蜂窝”。 蜂巢蜜，由蜂巢和蜂蜜两部分组成，是完好地保存在巢脾中的食用蜂蜜，也称“封盖蜜”。
蜂巢(Comb), 是工蜂用自身的蜡腺所分泌的蜂蜡修筑的六角形的蜂房，俗称“蜂窝”。 蜂巢蜜，由蜂巢和蜂蜜两部分组成，是完好地保存在巢脾中的食用蜂蜜，也称“封盖蜜”。
蜂巢蜜的特点
1、蜂巢蜜因有蜂蜡自然的保护屏障，所以能保持蜂蜜原有的风味和香味，且保存较长时间不易污染，不易变质。
2、蜂巢蜜经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖，所以水分含量较少，浓度高。品质较分离蜜高，可直接食用，但价格也比普通蜂蜜高。
3、蜜蜂酿造蜂巢蜜所需时间比较长，所以口感更芳香浓郁，营养成分和活性物质也比普通蜂蜜要高很多。
